杜藝茗平複了一下情緒,神色複雜地看向褚淼淼那張沒上一點妝,卻漂亮夢幻如夢境中精靈一般的臉,糾結半晌,最後隻歎息着道:“也難怪人老闆娘這麼嫌棄他……”
褚淼淼不懂,“為什麼?杜哥你知道?”
這就叫上杜哥了,小嘴還挺甜。
杜藝茗避重就輕地道:“嫌棄就嫌棄呗,你來吃烤魚人家也沒把你趕出去啊。”
褚淼淼搖頭,“那不行。”
杜藝茗瞪着眼睛,張着嘴巴,無語地看向尹西初。
尹西初吃了一口牛蛙,才低聲解釋道:“淼淼也開了家烤魚店,他一直想把老闆娘和她老爹挖過去。”
杜藝茗這才明白,“原來是這樣,那就更難怪了。”
褚淼淼:“……到底是為什麼啊?”他百思不得其解,“他們的這道烤魚極具特色,鮮香麻辣無一不美,唯一比較欠缺的就是這個地段太偏僻,人員安排上也跟不上,我想的是這些事情我都能做,裴叔叔現在年紀也大了,他上個月剛查出來……”他說到這裡,微微低下頭去,“我就是可惜,這麼好吃的烤魚以後就這麼消失了。”
尹西初補充解釋道:“老闆娘準備下個月把店關了。”
杜藝茗“啊”了一聲,下意識地看了一眼那熱騰騰的烤魚,館子裡每張桌子上都放了那麼一盆烤魚,每一寸空氣都彌漫着濃郁的香味,讓人心甘情願地陷在裡面。
他怔了片刻才回神,“可人家開店畢竟是自己當老闆,如果還想開的話,為什麼不自己開呢?”
“不好做。”褚淼淼搖頭,“你沒發現這些年這種個體經營的小店越來越多地消失在街頭了嗎?取而代之的都是耳熟能詳的連鎖品牌。”
杜藝茗剛要反駁,思索片刻以後發現,還真是,看似餐飲是越來越繁華,越來越多元化了,但細細看去,去任何地方,任何一個商業圈商業街,幾乎都是複制粘貼。
褚淼淼掰着指頭,“我算過裴姐店裡的利潤,因出菜數量的限制,每天的流水不總括外賣在内大概有兩千到兩千五左右,刨除原材料、水電費,毛利大概在八百到一千左右,但這沒有算要給外賣平台的錢,刨除給外賣平台的錢,大約就剩下六百到七百五,這樣一個月不休做下來也就是到一萬八到兩萬二左右,平均一下兩萬,旺季多些,這些錢去處一個店員的工資,再去掉房租,就剩下一萬不到,父女倆平分。”
這樣一算,其實并沒有比在外面打工好上多少。
換别的地方估計還好些,偏偏這兒是全國城市物價最高之一的明珠市。
他說到這裡,再次歎氣。
杜藝茗仿佛看怪物一般看着他,他慌亂地咽下嘴裡的食物,“你這是半夜扒人牆上聽來的?”
褚淼淼一臉疑惑,“這還得扒人牆上聽?”
杜藝茗思索片刻,忽然扒開了面前的茶杯,“所以你現在打算怎麼盈利呢?”
褚淼淼見有人對他開店的事情感興趣,立刻真誠地分享了自己的部分計劃和想法。
許多東西杜藝茗聽不明白,但這并不妨礙他意識到褚淼淼對于餐飲這一套還挺有想法的。
當他聽到褚淼淼說啟動資金不足的時候,杜藝茗頭腦一熱,“要不我給你投資吧?”
其實說完這句話,他就後悔了。
一想到需要投出去的真金白銀,他的大腦像是被潑了一盆冰水一般,徹底冷卻了下來。
雖然聽着這計劃是挺可行的,但他自己也沒有餐飲方面的經驗,無法判斷是不是真的靠譜,而褚淼淼本身也并沒有餐飲的經驗,誰知道這個計劃會不會隻是個烏托邦呢?
褚淼淼搖頭,“不用了杜哥,已經有人投資了。”
杜藝茗一怔,“誰啊?”
褚淼淼指了指尹西初,“小西投的。”他摸了摸後腦勺,不太自信地道:“我也不知道這店什麼時候能開起來,能不能成……”
杜藝茗略顯感慨地看了尹西初一眼,張了張嘴巴,多少質疑差點沖口而出,最後也隻是拍了拍褚淼淼的肩膀,“
一定可以的。”
桌對面,尹西初也跟着笑着點了點頭。
褚淼淼張了張嘴,低下頭喝了一口水,雖然有兩個人的鼓勵,但他依舊心裡沒底。
他又何嘗不知道自己在經驗方面的缺乏,别說餐飲了,從小到大他就沒幹成過什麼事兒。
他的烤魚店未來會怎麼樣,他也說不好。
隻是他從來沒有這麼渴望做成一件事兒,總歸不甘心,想要試一把,就是怕把小西的錢給賠了。
原先還說得熱鬧的三個人忽的都安靜下來,各自吃着菜,想着各自的心事。
一餐飯結束,時間已經來到了淩晨四點。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:自定義禦獸,刷到滿意再開局 深櫃舔狗日記 四界柳楚傳+番外 穿成反派的小青梅[治愈]+番外 穿成惡毒女配的哥哥後我帶妹妹走上人生巅峰 白色顔料 淚痣 情敵室友想當我男友+番外 黑蓮花絕不認輸+番外 詭異纏上我,隻能上交給國家 團寵小龍女+番外 喂!你站住!+番外 穿成女神的口紅色号以後 撿來的病嬌他黑化了+番外 (HP同人)[HP西裡斯]崇拜 丢失的記憶宮殿 洪荒武祖傳 替身攻怎麼會有感情呢?+番外 我和你的距離是零點零一米 釣手