“莊主,這不是大戶人家養來看的花嗎?一盆要不少錢呢。咱們莊上種它又有何用?莫不是種出來,再高價轉賣給大戶人家?”
陳甯甯便直接摘下一個長尾小紅椒,笑眯眯地遞給張槐,說道:“叔不如把這番椒拿回家裡去,燒菜時切下一些當佐料,自然就知道它的妙用了。往後咱們莊上的買賣,還真少不了它。”
在使用番椒之前,古代飲食史上,“辣味”是指“蒜、蔥、興渠、韭、薤”,也就是古人所說的“五辛”。
一旦這番椒大面積種植,整個飲食界都會發生翻天覆地的變化。
因而,就算莊上其他設施,尚未完善,陳甯甯仍是想把番椒種起來。
一旦量産,立馬就能打開市場。
再不濟,也能做出老幹媽那樣的美味辣椒醬出去販賣。不說酒樓飯莊,就是那些長期行走的販夫走卒,有了這辣椒醬,日子也能過得舒坦些。
當然,這些都是後話了,陳甯甯也沒跟張槐細說。
隻是,當天晚上,曲家果然把這番椒入了菜。家人吃了,辣得滿臉通紅,倒也牛飲了不少茶水。
可曲家人卻也愛上了這味“辛辣”。
香兒直問他:“爹呀,往後還能往家裡再拿這些番椒嗎?雖說辣的不行,卻也讓人回味無窮,當真是從未吃過的滋味。”
張槐一邊灌茶水,一邊又說道:“這些日子恐怕還不行,我們院裡也就那麼兩盆,還是莊主花重金托人買回來的。
等再過些時日,咱們自己種出番椒來。爹再跟莊主說,就可以拿一些番椒回家裡試吃了。莊主早說過,那是給我們技術骨幹的福利。院裡的東西除了育種的,都能随便吃。”
說這話時,張槐難掩臉上的得意。
先前,他在家中最是沒地位,隻是個吃幹飯的廢物。除了家中娘子和小女兒心疼他,願意支持他,其他人或多或少都有些看不上他。
如今可就不同了,自打他跟着莊主育種,整個人的地位都跟着水漲船高。
子女敬愛他,鄰居羨慕佩服他,就連嶽父都對他另眼相看了。
這不是,如今莊主把血牛筋賣出去了。還不忘給他分紅,一出手就是兩百兩的銀票子。
莊主說,這是給他的第一筆獎勵。往後,他們繼續賣藥材,隻會多不會少。
張槐聽了這話,差點被吓死。
他是罪奴,全家身價都用不了二百兩,哪裡敢拿主家這麼多錢?
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