将小雞腿和雞翅放入熱水中用小火煮一會,将裡面的雜質清理一下,同時注意不要煮的太熟了,不然後續不好處理。
将雜質煮出來後撈出清洗幹淨,随後放入冷水中浸泡一會,讓雞翅和小雞腿外面的皮更加緊實一些。
小雞腿和雞翅浸泡在冷水中的時候,順便處理一些其它的東西。
将事先在市場裡面處理好的肉沫拿出來放在小盆中,加入适量的調味料進行調味,随後加入幾枚雞蛋以及适量面粉進行攪拌,攪拌均勻後用捏成圓形的樣子,放置在一邊,一會用來炸肉丸子。
接着就是将準備好的裡脊肉切成條狀,注意控制好肉條的長度,太長的話以後油炸的時候不太方便。
将切好的肉放入大碗或者小盆中,适當加入調味料,用手充分攪拌均勻,讓肉充分吸收調味料的味道,随後加入雞蛋和澱粉,接着繼續攪拌肉條,直到表面挂上一層糊糊為止。
(剩下的就不一一寫出來了)
......
将需要油炸的食物全部處理好之後,接下來就是起鍋燒油,開始将這些半成品進行油炸。
一段時間後,廚房裡面傳出了一些食物被油炸熟的香味。
歐陽心怡随機挑選了一些食物吃掉确認一下有沒有熟,要不要再放入鍋子油炸一會。
“味道挺不錯的,小笨蛋肯定會喜歡吃的。”
有了這些東西之後,她甚至連晚飯都不需要做了,這些食物足夠她們兩個人吃飽了。
做好之後,将之前使用過的餐具清洗一下,裝滿熱油的鍋子暫時還不需要動,到時候還能用來再加熱一下食物。
清洗的過程很快,幾分鐘就搞定了,順便讓原本過熱的食物也稍微降了一些溫度,即使是用手直接抓着也沒有問題了。
歐陽心怡拿起一個大碗,挑選了一些食物放在碗裡,随後前往電腦房,她要好好誘惑一下楊雨欣。
來到電腦房後,楊雨欣果然還在睡覺,隻不過稍微換了一個更加舒服一點的姿勢趴在桌子上。
歐陽心怡走過去,拿出一個小雞腿之後将碗放在一邊,随後将小雞腿放在楊雨欣鼻子前晃動着。
可能是香味被外面的脆皮給包裹住了,楊雨欣沒有受到什麼太大的影響,也就隻是嘴角溢出來一點口水。
歐陽心怡見狀,将小雞腿用手撕開一塊,香味瞬間四散開來。
再次将小雞腿放在楊雨欣鼻子面前晃動,打算看看她會不會睡醒過來。
突然,楊雨欣咬住了那個小雞腿,就和咬住魚鈎的魚一樣不肯撒嘴,還在那裡嚼呀嚼。
楊雨欣做了一個夢,她夢見自己來到了一個全是美味炸雞腿的世界,在這裡有着數不盡的炸雞腿等着她享用,又随機挑選了一個幸運的炸雞腿咬下,發現真的有那種味道。
“這個夢真是太真實了,連炸雞腿都有味道,要是一直都在這個夢裡面該多好啊。”
一邊嚼着小雞腿,一邊做着有些不切實際的夢,直到不小心咬到自己的舌頭讓自己疼醒了。
一張口,被叼在嘴裡的骨頭就掉了下來。
“小笨蛋醒了呀,怎麼樣?小雞腿好吃嗎?”
楊雨欣的腦子有些沒有反應過來,她不知道歐陽心怡怎麼知道她吃了小雞腿的,不過現在還是要看一下自己的舌頭,看看有沒有被咬出血。
“心怡,我剛剛不小心咬到舌頭了,幫我看看有沒有出血。”
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