“沈心辰,我決定了!”
“啊?你決定什麼了?”
“我決定今天由我親自下廚!”
正在喝豆漿的沈心辰聽到這話,瞬間就被嗆得連連咳嗽。
……
早晨,兩人正在吃早餐,秦煙然不知道搭錯哪根筋了,突然心血來潮的表示要親自下廚,看起來還挺興奮的。
“咳咳……我的姑奶奶啊,你這又是整的哪出啊?”沈心辰咳了一會兒,總算緩和了許多,有些無語的詢問道。
這家夥又受什麼刺激了?嫌我做的不夠好吃?
“昨晚我刷到一個美食博主發的做菜視頻,發現還挺簡單的,一點也不難,所以我也想試試看!”秦煙然雙手叉腰,一副十分自信的樣子,仿佛已經成為了一名大廚。
“我勸你還是省省吧,有句話怎麼說來着?”沈心辰思索片刻道,“腦子看會了,手卻沒學會,做菜可沒你看到的這麼簡單。”
“不試試怎麼知道?”秦煙然不服氣的說。
“唉~随你吧。”沈心辰無奈的扶了扶額頭,“那你想做什麼菜?建議不要挑太麻煩的。”
“這個嘛……”秦煙然托着下巴,足足思考了兩分半,依舊沒想到要做什麼菜。
“看她這樣,估計想半天都想不出吧……”沈心辰在心中暗暗吐槽道。
“這樣吧,做個家常版的紅燒肉吧,不需要其它配菜,就單純的炖肉,對你來說應該挺簡單的。”沈心辰提議道。
“隻需要炖肉嗎?那确實挺簡單的……”秦煙然喃喃道,緊皺的眉頭也頓時舒緩開來。
“就這麼決定了!你去幫我買食材吧,今天看我如何大顯身手!”秦煙然得意洋洋的說,那張精緻的小臉上寫滿了“期待”二字。
“是是是,今天的飯菜就看你了……”沈心辰擺了擺手,拿起鑰匙出門了。
話是這麼說,可沈心辰的内心已經盤算好今天點什麼外賣吃了……
過了差不多半小時,沈心辰回來了,拿着一塊五花肉和一些香料。
“要不要我在旁邊指導一下?”沈心辰把東西放在桌上,有些不放心的詢問。
“放心吧,我會按着教程來的。”秦煙然把頭發紮起,戴上了圍裙,俨然一副家庭主婦的姿态。
“但願她不會把廚房炸了……”沈心辰小聲嘀咕着,走回了房間,他今天還要完成一個單子呢。
“讓我看看第一步要幹嘛……”秦煙然翻看着教程,“第一步先把五花肉切塊,加入料酒進行焯水。”
少女拿起菜刀,小心翼翼的把五花肉切成規規矩矩的方塊,然後把這些五花肉放入鍋中進行焯水。
幾分鐘後,鍋裡出現了大量浮沫。
“好像要把這些浮沫給去除來着。”少女用鍋鏟把這些浮沫全部盛在一個碗裡,然後把碗中的浮沫水全部倒進清洗台。
少女把五花肉全部撈出來後,又看了一下教程:“接下來要炒糖色,先加入少量清水,之後放冰糖慢慢翻炒,融化後加入少量油繼續翻炒,直至變成焦黃色的液體後放入五花肉……”
“感覺有點麻煩啊……”少女有些不知所措的撓了撓頭,腦海裡突然浮現出叫沈心辰來幫忙的想法。
“不不不,都已經誇下海口了,我一定要證明給他看!”想到這,少女頓時振作起來,開始着手炒糖色。
其實她這次下廚并非是單純的心血來潮,也不是覺得做菜簡單,而是因為那個博主開頭的一句話。
“想要抓住一個男人的心,首先要抓住他的胃。”
正是因為這句話,她才想要嘗試下廚,想要以此讓他愛上自己。
當然,前提是做成功了,要是失敗了就隻能另想辦法了……
原本前面都挺順利的,可炒糖色時出現了點意外,由于她火開得太大了,導緻底下的糖漿炒糊了,可上面的糖漿還沒完全融化。
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