小漁有些心不在焉,幾次欲言又止。
玲珑似乎沒有注意到,繼續給她演示。
她先取出一隻幹淨的陶碗,加了些許水,剛沒過碗底的樣子。随後,她用手把羊肉一片一片地在碗裡碼好,做成一朵六瓣花的形狀。
“一小撮蔥,三片生姜,别忘了加鹽,封上。”
她用備在一邊的濕麻紙仔細地封住碗口,然後連碗一起上爐子蒸。
“火留一小朵,慢慢地焖。”
小漁終于忍不住了,“姊姊,你就不擔心嗎?”
玲珑擦幹手,“擔心什麼?”
小漁氣道:“便是那臭蟲啊!姊姊也太好性了,要是換了我與三娘,早擰下他的頭當蹴鞠耍了!”
玲珑不贊成地看了她一眼,“你擰了他的頭,然後呢,去衙裡蹲大牢麼?你也說了,他不過是一隻臭蟲,何必為了這隻臭蟲搭上自己的身家呢?”
“那姊姊,我們就瞧着他惡心人?”
“當然不是。小漁,你忘了我這幾日都做了什麼了嗎?”
小漁一怔,想來想去,隻想到玲珑連着好幾天帶着吃食去好多家鋪子拜訪。她眼神一亮,“姊姊,咱們莫非要拉上一群人,一起去給那家夥好看?”
玲珑“噗嗤”一聲笑了出來,“小漁,讓人家動嘴皮子容易,讓人家動手,那可就是另外的價錢了。你姊姊我啊,未必付得起。”
“不過麼,人言可畏。他王大郎想用這招逼我就範,也不想想,我一個光腳的,還有什麼好怕的?他這穿着绫羅襪、綢緞鞋的人,才應該小心。”
小漁依舊困惑不已。“姊姊,你能說得簡單些嗎?”
爐子上的蒸羊沸了幾次,玲珑取出來,揭開麻紙,肉香味在廚房飄散開來。她依次放入半盞酒,半盞醋,少許醬和幹姜沫。這之後,她換了新的麻紙,重新封好碗,繼續上爐子用小火蒸着。
“你放心,那臭蟲在梅城,可待不了多少時候了——小漁,你記住步驟了嗎?”
“唉?”
完全沒有注意羊肉的小漁露出了一個尴尬的微笑。
作者有話要說:
本章拽的所有文言文,全部引自《論語》不要對羊肉有心理陰影哦,嘿嘿~
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