許希言受不了了,他要吃點其他東西,除了粥,什麼都行,他不挑食了。
不過粥是要喝的,藥也是要吃的,畢竟身體是自己的。
好不容易從張叔嘴裡聽說陳安衍要出差,正好張叔也有事要回老家一趟,許希言興奮得不行,準備好了偷吃計劃。
家裡還有些小黃魚,那就香煎了吧。
趁着家裡的傭人午休,許希言溜進廚房,把門一關,登上了他的舞台。
久違了,鍋碗瓢盆們。
許希言帶上手套,極為熟練地清理魚,然後下生姜,蔥段,料酒,鹽和白糖腌制,抹上生粉和蛋液,起鍋燒油,煎至兩面金黃。
忙活了快一個小時,一盤香,酥,松,軟,脆的香煎小黃魚出鍋了。
色香味俱全,宛如朝廷貢品。
他用筷子敲了敲小黃魚,忍不住吹噓自己:“魚魚,你大爺還是你大爺啊。”
原先那個世界的師父曾經對他說過一句話:“命可以丢,手藝不能丢。”
從目前看來,隻有他做到了。
聞着這香味,許希言心情大好,擺了個盤,随手就用黃瓜雕了幾朵花裝飾。
他這精益求精的精神一上來,怎麼擋都擋不住,他又要用胡蘿蔔雕出兩隻錦鯉擺上。
普普通通的香煎小黃魚變成了吃不起的樣子,價格從58至少可以賣到158了。
許希言用‘隻有158一盤的小黃魚才能配得上我這五星大廚’的表情給自己點了個贊,然後特别有儀式感地準備開動。
“好吃好喝不香嗎,為什麼要考大學。”
許希言正得瑟着想準備偷吃,廚房門唰地打開了。
許希言不慌,今天張叔請假了,隻有張叔堅定不移地執行陳安衍的話,其他的保姆如果他動之以情,還是會稍稍縱容他一下的。
許希言美滋滋地端着香煎小黃魚,轉身,吓得一哆嗦,下意識向後跳了一小步,嘴巴同步髒話:“卧槽啊!”
媽的陳安衍這個時候為什麼會出現在這裡!他不是去出差了嗎!
他護住了魚,腰卻撞上了大理石竈台,也不知道撞到了哪個穴位,疼到他懷疑人生,眼淚都疼出來了。
這是什麼感天動地的廚師職業素養,人可以摔,但菜不能倒。
為什麼每次陳安衍出現,都跟要索了他的命似的。
他揉着腰,糾着個臉問:“你走路沒聲音?”
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