釣魚這事,是會上瘾的。
很多人之所以覺得釣魚無聊,完全理解不了釣魚佬的快樂,其實是因為他們一開始就懵懂地選錯了難度。
釣魚和别的技能一樣,是分等級的。
如果一上手就跟着陳秋實那樣把技能點到了高級的釣魚佬去大江大河裡釣大貨,那大多數人或許都會覺得釣魚是件非常無趣的事。
守着魚竿一兩個小時見不到一點動靜,這種事不無聊什麼事才算無聊?
好不容易魚漂來了信号還不一定能釣得上來。
就算有新手buff加持,第一次鈎中了大貨,在和魚鬥智鬥勇的過程中也有可能斷竿斷線。
總之,在釣魚技能剛入門的前提下,去挑戰高級難度釣大貨就是找罪受。
而如果是跟着陳裕這樣的初級釣魚小哥在魚多的小溪裡,下鈎就直接冒漂,平均三分鐘上一條魚,甚至釣着釣着發現魚餌都不夠用了,那絕對能讓每一個新手都能迅速感受到釣魚的快樂。
收獲食物的喜悅,早已深深烙印在人類的基因裡。
到中午十二點,兩家人把持魚竿的都變成了小萌娃。
雖然兩小隻各自在父母的幫忙還是不怎麼會釣,可架不住這裡魚就是多啊,亂提魚竿都能偶爾提上一條魚來。
脫鈎跑魚什麼的都不重要,隻要快樂就好。
最後要不是陳裕刻意放跑了好幾條蚯蚓,兩小隻還不知道要釣到什麼時候才肯回。
提桶回到竹林人家清點魚獲,一個上午兩家人竟然釣上來三斤七兩的小魚。
大半都是溪石斑,還有小半沙塘鳢和一些别的雜魚,甚至對蝦都有兩條,都是山溪魚種。
這些溪魚對水質的要求都很高,水質稍差點的地方根本就生存不了。
羅素珍看到他們一回來就在那稱重,湊過來看了一眼:“喲,釣到這麼多魚呀,中午給你做了?”
陳裕是家裡掌勺的,直接當仁不讓交待道:“麻煩羅姐了,這些溪石斑幫我們煎幹了用酸豆角炒起來,放一個辣椒就行,别做太辣。還有這些沙塘鳢,也煎一下煮個湯吧。一個幹鍋一個湯鍋,讓他們都嘗一下味道。”
“好咧。”羅素珍會心應下,接過魚就進廚房忙碌起來。
溪石斑雖然味道鮮美,魚仔卻有微毒,不處理幹淨的話,吃了可能會鬧肚子。
兩家人到旁邊飯桌前坐下,七斤給他們端來一大鐵壺溫茶水。
是山上摘下來的野山茶熬煮的茶水,色如琥珀,入口微苦,咽下去立馬口齒生津。
張宇哲一口一碗連喝了兩大碗才開口誇道:“這茶不錯。”
聽李琴說茶葉是山上摘下來的野山茶,他随口問了一句:“這邊村民怎麼不種茶?”
陳裕一聽便有些上心。
江頭寨這邊雲霧多,濕氣重,如果真在寨子裡開辟幾座茶園,說不定真能種出點名堂來。
他對江頭寨已經打起了主意,此時覺得這想法不錯,立馬就掏出手機在備忘錄裡記了下來。
之前釣魚釣得過瘾,幾人還沒覺得餓,現在坐下來喝了兩碗茶,立馬就聽到肚子咕叽咕叽叫了起來。
好在七斤很快又幫他們端來些小零食,什麼紅薯幹、鹽水煮花生,暫時能墊墊肚子。
吃着吃着,羅素珍就給六人上菜了。
溪石斑用油煎幹,連骨頭都酥了,配上酸豆角、番茄、辣椒,再把幹魚焖香煮軟,在農村堪稱下飯神器。俗稱:魚湯配飯,鼎鍋刮爛。
沙塘鳢和小雜魚煎後煮出來的魚湯奶白奶白的,除了幾片生姜,出鍋時羅素心還在上面撒了一把紫蘇葉,把鮮味提升到了極緻。
兩道主菜都讓楊芳夫婦吃得贊不絕口。
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