大堂裡原本熙熙攘攘的人群,此刻被美食的香氣所彌漫。當衆人正舉杯交錯的時候,他們都放下了手中的酒杯,開始盡情品味這些精心烹制的佳肴。桌上擺滿了各式各樣的菜肴,無論什麼口味在這裡都能找到。每個人都找到了自己喜愛的幾道菜,吃得心滿意足。有些人原本還顧慮自己的吃相不佳,但看到對面的人也同樣停不下來,于是彼此對視一笑,之前的尴尬瞬間消融。
孟家的姐弟坐在一處,在菜剛上桌的那一刻便迫不及待地拿起筷子。他們默契地選擇了叉燒作為開胃的第一口,那外酥裡嫩的口感讓他們不禁瞪大了眼睛。“姐,江兵做的菜真是越來越美味了。”“這道叉燒我還從來沒吃過,帶點甜味兒又不會過于油膩。”“姐,你也嘗嘗這個湯,真的非常鮮美。”……倆人吃得如此投入,連旁邊的客人都禁不住側目而視。緊接着有人出于好奇,嘗試了一口叉燒,然後就停不下來了。
趙金和趙玉在與商業夥伴寒暄一陣後回到了老爺子身邊,卻發現周圍的氣氛變得異常安靜。環顧四周,他們看到所有人都埋頭用餐。這樣的場景對他們而言已經有許多年未曾見過,以往在這種場合,大家往往是吃兩口應付一下,更多的是手握酒杯談生意。兩兄弟相視一笑,趙玉笑着說:“江兵這小子真有兩下子!”
同一桌子上的趙青峰和其他幾位價值不菲的長輩回憶起過往的事迹,邊吃菜還不忘點評一番,笑聲此起彼伏。趙元先前一直被人拉扯着敬酒,直到菜品上齊才得以解脫。他看見大家都專心緻志地享用美食,趕忙走到兩位兄長身邊。看到趙元滿頭大汗的樣子,趙玉打趣道:“小趙總這是被人追着跑了吧?”趙元無可奈何,臉上流露出懊悔之情:“早知道就不找江兵幫忙了,爸說以後這樣的場合還有很多,讓我學會适應。”
趙金點頭表示贊同,語氣嚴肅地說:“你是需要鍛煉一下了,平日裡太過放松。”趙玉則滿臉輕松地回應:“我就說接手公司沒什麼好事,果然。”聽聞此言,趙元立刻瞪圓了雙眼,疑惑地看着兩位哥哥。此時,外面的喧鬧聲漸漸減弱,一位助理按捺不住好奇心,悄悄溜到廚房門口向外面張望。由于視線受阻,助理便小心翼翼地向外走去。沒想到剛剛走出幾步,老管家便焦急地沖進來,“哎呀,不好,菜不夠了,你們快想想辦法!”
宋剛滿臉不解,走到跟前問道:
“怎麼一回事?以前辦宴席,他們都吃不完多少菜啊。”
老管家拍了拍手,無可奈何地解釋道:
“江兵燒菜實在是太美味了,大夥兒全都在專心緻志地吃呢。”
“這就對了,他們一認真起來,菜自然就不夠了。”
江兵聽後:“”感到十分無辜。
這究竟是什麼情況呢?
之前趙家人告訴他不用準備太多的菜肴,他還一直不明白是啥意思。
後來經過宋剛等人的說明,他才懂得在這種場合,菜其實更像是裝飾品,客人們的心思并不在吃上。
然而……
江兵沒工夫去糾結這個問題,趕忙查看了一下剩餘的食材。
幸好平時趙家備下的食材種類豐富且分量充足。
宋剛等人也沒料到會出現這樣的狀況,連忙回頭看向江兵。
“這可怎麼辦呢?”
江兵目光落在蔬菜上,迅速給出了方案:
“辣子雞、龍井蝦仁、蔥油牛肉……”
此刻講求的就是效率,而且菜品還不能顯得過于普通。
聽着江兵報出的一連串菜名,除了微微和助理都愣住了。
總共十八道菜,有涼菜有熱菜,還有湯。
并不是說菜品過多,而是這些菜涵蓋了多個菜系。
宋剛正想勸兩句,卻發現江兵已經麻利地行動起來。
看着他飛速切菜的樣子,頓時都閉上了嘴。
大夥兒紛紛忙碌起來,江兵再度站在爐竈前。
一手持鐵鍋,一手握鐵勺,在藍焰之中,蔬菜和肉類的香氣飄散開來。
這些都是快手菜,再加上江兵一次性做得數量足夠多,所以在外面餐桌上的菜品被吃掉一半時,他又及時地上了新菜。
那些剛剛有所收斂的客人們,看到新鮮出爐的菜品後又再度敞開胃口。
辣子雞麻辣鮮美,龍井蝦仁爽滑可口……
一道文思豆腐更是令在場之人驚訝不已。
“這居然是手工切的豆腐,趙老先生府上竟然有這樣的大廚?”
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