陶振明聽老爹說大老爺好酒,那這事好辦啊。自己幾個舅舅都是老酒鬼了,自己成年之後,沒少和他們在一起喝酒。
陶振明稍稍嘗了一下,這酒最多也就二十來度,哪算什麼“好酒”,比起後世動不動就是四五十度的白酒,這跟米酒差不多:“等等,這還不夠。爹,家裡有其他酒麼?”
陶學數見兒子橫插一杆很不高興:“這禍你惹的,你還在這說不夠?這一壇子起碼十兩銀錢。酒樓裡就沒更好的酒了!你想怎樣?”
“沒好酒難道就不能自己做麼?”陶振明嘴巴一歪,笑的跟個歪嘴龍王一樣:“爹,這事您交給我,放心。”
說完,陶振明三人抱着四五壇好酒就上了馬車,殺回了陶府。
而張掌櫃的,則被陶振明叫去采買一些竹子,要有粗有細,并将竹節清理幹淨。
陶振明三人一回到家中,就讓下人把火給升起來,自己則是準備把酒倒入鍋中。
待春桃把鍋蓋掀開一看,好家夥,這麼多鏽迹,我最後蒸餾出來的,怕不是破傷風之酒?于是趕緊吩咐下人把鍋給刷一下。
待下人把鍋刷好,陶振明撸起袖子把酒壇裡的酒倒了進去,然後把鍋蓋蓋了起來。接下來便是等張掌櫃的把竹子買回來了。
過了沒多久,張掌櫃的便帶着一車竹子過來了。
經過和下人的一頓操作,總算制作出了一個簡單的蒸餾回收設施。
通過這竹子制作的蒸餾設備,這酒嘛,沒一會兒的燒的差不多了。蒸餾收集出來的蒸餾酒也是要比陶振明想象的要多出許多。
陶振明心裡暗自高興:“就這出酒率,以後自己還不得賺發啊!”
張掌櫃的見陶振明如此興奮,百思不得其解,于是小聲問道:“小少爺,您這蒸餾酒有什麼異于常人的名堂麼?”
陶振明聽完之後,頭上立刻三個問号:“怎麼,你知道蒸餾酒?”
“對啊!隻要是個酒樓的掌櫃,都知道蒸餾酒啊。這蒸餾酒,打唐異朝那會就有了。”張掌櫃的不知道大少爺這一問意欲何為。
“淦!”
穿越小說不都這麼寫的麼?小說男主用竹子一通拼裝,做出了蒸餾酒的設備,做出蒸餾酒。然後就會升職加薪、當上總經理、出任ceo、迎娶白富美、走上人生巅峰。
陶振明有些惱火,難不成是因為這個明異朝有些不一樣,所以蒸餾技術提前被發掘了?
但是陶振明還是不死心,舀了一瓢酒給陶學數和張掌櫃的:“你們嘗嘗,這酒和你們喝到過的蒸餾酒有什麼不同?”
張掌櫃既然是掌櫃,對酒自然是有研究,這一口喝了下去:“少爺,這酒要比鐵管蒸餾出來的酒多幾分竹子的清香。最多賣二兩一壇,和店裡的那壇二十年的竹葉青相比,還是遜色了幾分。”
陶學數也同意的點了點頭:“這竹子蒸餾過的酒,怕是入不了大家長的眼界。”
陶振明見老爹和張掌櫃的都這麼說,顯然是這酒純度不夠。于是自己拿瓢舀了一勺嘗了起來。
“奇怪,這酒應該不超過20度,顯然不是高度酒,是哪裡出差錯了麼?”憑借着陶振明的知識和喝酒的經曆,一下子便知道了問題的所在,但是度數低的原因出在哪兒卻是不知道。
“難不成要再蒸餾幾遍提純?”知道蒸餾酒度數不高的陶振明又讓下人将蒸過的酒再蒸餾一遍。
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