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書本網>我在古代當食神 > 第282頁(第1頁)

第282頁(第1頁)

&ldo;額,你的意思她會赢?&rdo;&ldo;會不會等一會就知道了,我現在最希望的就是蘇星月被她們打敗,我已經迫不及待的想看她灰溜溜離開賽場的囧樣了。&rdo;&ldo;别高興太早。&rdo;&ldo;哥,你這可是在長他人志氣滅自己威風?你搞什麼?&rdo;&ldo;夠了,休得多言。&rdo;李小雙不再說話,李菲兒也自覺無趣,隻是把眼神看向了别的地方,姑姑單真是沒有來的,她有多想讓她出現,親眼看着她們兄妹打敗對手揚眉吐氣,如此也算是報答姑姑為了她們兩個,落得如此的下場。兩組人的比賽正在緊張進行着,蘇星月和秋葵商量做一道從未做過的菜,這道菜是她在現代的時候看過的美食節目,有一個厲害的廚子,坐了一道鲶魚夾心面。取自新鮮的鲶魚,肉質肥美鮮嫩,并沒有傳統魚肉的腥味,故選用鲶魚肉作為此面非彼面的主題作品,她麻利将鲶魚去皮脫骨,剁成魚蓉後,把魚蓉肉放入簡易的壓面器中,直接壓入沸水中即可。但是因為魚肉過于軟嫩,使用上述方法制作出的面條缺乏傳統面條所具備爽彈的口感,所以必須要在面條的中間做文章,做成獨一無二的面條。秋葵站在一旁幫她,他覺得蘇星月的想法太大膽了,這魚肉怎麼能做面條?可是,當蘇星月做的面條在他面前變成了一根根又細又長的細面時候,他不得不佩服她。原本以為是天方夜譚,沒想到竟然真的做出來了,而且真的是面。&ldo;星月,出來了!&rdo;&ldo;來,我們把面條放在冷水中浸泡,把這細細的鱿魚絲穿進去,做成夾心面,如此的口感一定脆爽。&rdo;雖然她隻是看過美食節目,可是,方法都是一樣的,至于成不成還需要好的湯料和調料相配。&ldo;星月,你會的這個是誰教你的,是師父嗎?&rdo;&ldo;不是師父,我也隻是看過别人做,不過親手做的話是代戰繼續調味,沒錯,她們分工合作,這阿部美子負責做出荞麥面,她負責為面做調味,這場考核的目的就是考核她們的默契程度和對食材的掌控力度,所以,各自拿出看家本事,争取赢得這次比賽。&ldo;不知道蘇星月他們做什麼面條?這次的比賽怎麼這麼奇怪,為何一個熱菜都不做,讓我們做這麼奇怪的菜,不是中華都講究四大菜系為主嗎,怎麼都不考核這些?&rdo;&ldo;那麼簡單的話還有什麼可比的,越奇怪的題目才越有挑戰性。&rdo;阿部美子道是覺得這些考題很有趣,也很有挑戰性,不得不說,美食學府的府長和他爹,是非常睿智的,這次的比賽題目保密,連她都不知道是什麼,為了比賽的公平,她也不屑于去打聽。&ldo;料調好了嗎?&rdo;代戰撒上蔥花後點了點頭,隻見一碗香氣撲鼻,色澤紅潤的荞麥面出現在她眼前,阿部美子不放心,&ldo;我嘗嘗味道。&rdo;

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