在廚房磨蹭了片刻,将所有海貨都安頓好後,雲青打算去看看家裡的傷員。
“饅頭,爸爸今晚……”雲青噎住,下意識眨眨眼,以為自己看錯了。
結果還真沒有。
家裡這位傷員,一改之前的可憐兮兮,正咬住小黑炭的尾巴。
小黑炭也不是個好脾氣的,折過身去,想去咬饅頭的脖子。
“不要打架!”雲青腦殼疼,一手一隻,再次将一貓一狗分開,“再打架,今晚就沒有晚飯吃!”
雲青本來隻是發洩情緒,不抱任何希望這一貓一狗能聽懂他說的,然而這話之後,他手裡的兩個小家夥居然奇異的偃旗息鼓了。
那瞬間,雲青覺得自己牛逼壞了。
很好,兒子們都聽話。
又等了一會兒,見真不打架了,雲青才将小黑炭跟饅頭放下。
“今天吃螃蟹,但小乖崽才有螃蟹吃,調皮搗蛋的……”雲青頓了頓,在兩雙眼睛的注視下,異常堅決說:“調皮的不僅要餓肚子,還會失去爸爸的寵愛!!”
小黑炭:“……”饅頭:“……”雄赳赳、氣昂昂的放完狠話後,雲青轉身進廚房。
饅頭歪了歪狗頭,跟着小黑炭一起往廚房去。
雲青看着裝着海貨的桶,摸了摸下巴。
螃蟹剩六隻,雲青打算今天吃三隻,明天吃三隻。除了螃蟹外,他打算把海鳗也做了。
花鳗是非常多刺的,民間一般都是把花鳗炖湯,又或者是曬成花鳗幹,曬幹之後刺變得爽脆,基本是連着刺一起吃。
現在外面準備下大雨,曬魚幹是不可能曬的,雲青打算将花鳗炖湯。
“做個鳗魚湯好了,這個不花多少時間。”雲青決定了。
然後手起刀落,異常利落的将花鳗的頭給剁了。
鳗魚的牙齒很鋒利,為了安全,在處理活鳗魚的時候,廚師都會先将鳗魚頭給砍下來。
雲青切得異常利落,他手勁不小,都不用第二刀,一刀下去鳗魚頭就到那邊去了。
剛剛跟過來廚房的饅頭下意識退後了一步,弱小的獸形洩露了些許情緒,小尾巴都夾起來了。
這一幕雲青沒看見,他把鳗魚頭切下後,開始處理鳗魚身上的粘液。
跟章魚一樣,鳗魚身上也有一層非常滑的粘液,吃之前要用鹽水把粘液搓掉。
洗幹淨,再開膛破肚。
雲青把魚鳔拎出來,見小黑炭在不遠,于是拿着魚鳔往前湊,“小黑炭,這個給你吃。”
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