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第125頁(第1頁)

家裡這麼多張嘴,而且個個都是能幹飯的,雲青這次準備了二十隻鮑魚。

當然,這可不是平均分的,其中某隻明确跟他表示過自己食量大的幹飯貓占大頭。

[啊啊啊啊二十隻鮑魚惹,我能擁有二十分之一嗎,重金求快遞(眼巴巴)][省省吧,就算你喊破喉嚨,你也吃不到我老婆做的菜。][好像你吃的到一樣(狗頭)]“姜蔥蒜必不可少,唔,不僅是海鮮,做其他菜色也經常用到。”雲青感慨。

“醬料也很重要,用生抽、糖、水,還有蚝油調個醬料。”雲青挨個拿瓶子,“還有用生粉做個芡水,這些都留着待會兒用。”

打芡可以讓醬汁更濃稠,畢竟醬汁加了水,多少會起到一點稀釋的作用。

等這兩樣調制完,再過了一會兒腌制的鮑魚也便好了。

“爆汁鮑魚真的很簡單,後面把鮑魚倒進去,翻炒一段時間後加醬汁跟芡水,然後小火收汁就可以了。”雲青笑眯眯。

在翻炒下,本來淺色的鮑魚被醬汁浸透,醬汁從鮑魚被切成網狀的表面滑下,完完全全地将鮑魚裹了個遍。

被上了色的鮑魚一個賽一個地好看,個大又鮮亮。

姜蔥蒜的香氣,混着醬汁與鳗魚的鮮香在廚房裡飄散。

棕熊崽子第一次近距離地看雲青做菜,起先它還愣愣地盯着雲青看,但後來被那股霸道又濃香的氣味一勾,目光像是牽上了看不見的繩索,一點一點的轉到鍋裡。

[很好,月餅也流口水了,哥哥二連殺!!][哈哈哈笑死,我就說沒誰能扛得住我老婆的濃香攻擊。]“嗷嗷嗚。”饅頭忽然哼哼了起來。

雲青一瞧,見小白狗看着對面的棕熊崽子,莫名覺得饅頭此刻有幾分“原來你也爾爾”的幸災樂禍。

雲青:“……”小火收汁,一碟爆汁鮑魚便出鍋了。

後面是蒸螃蟹,再同時用香椿炒個鴨蛋,至于湯,裙帶菜下午撿了一些,正好做個菜湯。

一通下來,晚飯三菜一湯出爐。

“今天的直播就到這裡,謝謝大家,嗯,明天如果下雨,應該就不出門趕海了。”雲青惦記着小船。

[話說老婆,你的小船是不是快造好了?][哇,要好啦?][算算時間也差不多了叭,等青崽你有了小船,就可以出海了!對了,到時候記得帶上你麻麻,也就是我(叉腰)]青年的小卷毛支棱起來,對這個話題感興趣極了,“小船确實快好了,到時候出海一趟,能抓到的海貨品種,可比在海邊多得多。”

骨架已經好了,船頭部分也鋪了木闆,最多四天,這艘他親手打造的小船就能出海了。

[恭喜老婆!][那艘小船好像挺沉的,哥哥你一個人搬得動嗎?我沒記錯的話,你家到海邊光走路都要小半個小時了(小聲逼逼)][第一萬零一次感歎,恨我不在我老婆身邊,不然一艘小船而已,分分鐘就幫你搬到海邊!!]雲青愣住,眼睛一點點瞪大,整個人傻了。

啊,啊啊,啊啊啊!!

雲青後知後覺自己遺忘了一件相當重要的事——他家可不是一開門,就到灘塗邊,中間那段距離怎麼搞??

幸好船隻造了一半,不少木闆還沒弄上去,沒那麼沉。

可這也不是辦法,難道他要把小船挪到海邊,在海邊完成剩下的工作?

但這裡的天氣說變臉就變臉,下雨怎麼辦?

雲青:逐漸糾結.jpg[哥哥眉頭一皺,發現事情并不簡單。][弟弟,我有一個想法,你把家裡那隻幾隻毛絨絨養大,(尤其是月餅),等長大後,找根繩索往它們身上一套,讓它們幫你拉小船~][月餅:我隻是個崽崽。][神他媽等長大後,這得多少年,黃花菜都涼了。]雲青眉心一跳,臉上卻不是覺得天荒夜談的抗拒,是一種介于“說不定可以”與“好像是個辦法”的思量。

青年從來不是掩飾情緒的好手,這表情被直播間裡的衆人看了個正着。

[??哥哥當真了?][啊這,弟弟你還不會覺得可以吧?]屋子裡,正在做某樣事情的小黑炭打了個噴嚏。

第52章第52根鐵柱

今天的晚飯三菜一湯,那碟爆汁鮑魚暫且不說,螃蟹雲青一共蒸了五隻。

為了小船的事、有心讨好單越的雲青,将五分之二的螃蟹給了小黑貓。

而且給的兩隻都是大青蟹。

饅頭跟月餅,這兩隻在雲青看來是真·毛絨絨的團子,沒被批準上桌,就在桌邊地上吃。

對于這樣的分配,饅頭一開始哼哼了兩聲表示抗議,月餅也眼巴巴地看着雲青。

雲青被兩隻毛團子看得沒辦法,隻能将桌上的鮑魚分了。

鮑魚做得多,雲青拿了幾個小碟子,每個碟子放三四個,“好了,趕緊吃。”

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