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書本網>穿越重生後我富可敵國 > 分卷閱讀154(第1頁)

分卷閱讀154(第1頁)

說的猜測。

“還是說正事吧。”祁秋年将話題扭轉回來,“閹割過的豬,确實長得快,而且沒有了那一股腥膻味,走入尋常人家的肉食,非豬肉莫屬了。”

龔尚書也明白了侯爺為什麼要他留下聽一聽了。

朱聰也跟着道:“老奴小時候在村裡長大,雖然在村裡還算是富戶,但也不是日日吃肉,而且多是吃豬肉,無論如何烹調,都有那一股腥膻的味道。”

說到這,他拱手朝着祁秋年,“侯爺,前些日子,老奴自作主張,殺了一頭,給莊子裡的莊戶分了分,還有些按照市場價賣給了外村人,吃過的人都說好。”

至于為什麼沒有直接給侯府送過來,還是因為祁秋年本身不怎麼愛吃肉,而他在此之前,也覺得豬肉腥膻,侯爺是貴族,必然是不喜歡吃的。

祁秋年明白了,“也沒有要責怪他的意思,你是想問這頭一批豬肉,要如何處理?”

如果這是在其他州府的鄉鎮,一頭豬,賣一天,基本上是沒有問題的。

反而是京城,權貴聚集的地方,這豬肉反而不好賣。

豬肉賤,權貴嗤之以鼻,而普通老百姓,也嫌棄豬肉腥膻,甯可去買邊角料的羊肉,實在迫不得已,才會選擇豬肉。

他們養的豬沒了腥膻味,但百姓不知道啊,主要是沒嘗過,而豬肉的腥膻已經在他們心中根深蒂固了。

但莊子裡的第一批豬,又不能再繼續喂養了,再喂養也不長肉了,反而浪費糧食。

祁秋年琢磨了一下,還是得把吃豬肉的習俗宣揚出去,讓京城百姓能夠接受豬肉,慢慢将閹割豬肉的法子給傳播出去。

朱聰也在琢磨,“侯爺,是否可以送到食之禅,做成菜品,讓大家先嘗試一下?”

“不可。”祁秋年想都沒想就拒絕了,“食之禅是素食餐廳,哪怕是裡面用的雞蛋,都是雲英雞蛋。”

他從始至終都沒想過要讓食之禅的廚房沾染葷腥。

朱聰自知失言,連忙告罪。

祁秋年揮了揮手,表示不在意,“不過讓大家品嘗,卻是可行的。”

他現在也沒有開其他餐廳的想法。

龔尚書倒是老神在在的,“侯爺剛升了爵位,何不辦一場長街宴?”

祁秋年眼前一亮。

長街宴,一般都是某家有喜事,主家請百姓吃席,也可以被稱之為流水席,不收錢,但去吃席的百姓一般是會給幾個銅闆的禮金,稍微意思一下的。

尋常朝堂官員升官确實沒有辦長街宴來慶祝的,一般都是家裡老人大壽,或者子女大婚,辦長街宴,一同熱鬧熱鬧。

如今,祁秋年剛升了爵位,也算是好事一件,而祁秋年本身就親民,是商戶出身,離經叛道的事情,他也不是第一次做了。

“若是覺得此時太過于招搖,侯爺不若先給陛下送一頭豬進去。”

當然了,肯定是要殺好,洗幹淨,分割過後才能送進宮。

“龔哥好提議。”

此事,就這麼給定下來了。

“朱聰,你去跟城防打聲招呼,就說本侯要請百姓吃長街宴,至于地點。”

祁秋年琢磨了一下,“就辦在城外的那片空地上吧。”

之前那片空地收容了北方逃難來的災民,位置還是很廣闊的。

“另外,豬不要先殺,要當着百姓的面去殺。”

朱聰立馬明白侯爺的意思,“老奴立馬就去辦,就是這時間?定在什麼時日?”

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