書本網

第67頁（第1頁）

時老太用筷子輕輕夾開獅子頭，雪白的肉糜包裹着蛋黃。入口不松散，十分緊實。她将一塊肉放入舌尖和上颚間，然後輕輕一抿，擠出了不少鮮美的肉汁。時老太微微一擡眉，這味道真是不錯。就連作為配菜的碧綠青菜，也吸滿了湯汁兒。咬一口，素菜滿是肉的芳香。最令時老和時老太滿意的，并不是葷菜，反而是那道酒香草頭。他們品酒多年，一口便嘗出了酒香草頭的用料獨特。為了把菜做到最好，金栗用到入菜的酒，是存放了許多年的陳釀。她在每道菜隻需用到幾滴的用量，便已足夠烘托整道菜的芳香。她用恰當的火候和配比，抹去酒的熱辣，轉化為一股柔和的力量。時老和時老太不禁微微颔首。用料講究，口味更好，也不算暴殄天物。吃過一遍菜，再配以酸甜清爽的梅子酒，或是清甜的草莓汁，都是絕妙的搭配。時老太透過玻璃，看到廚房裡金栗忙得熱火朝天的模樣。拿着刀的手，快速用手腕巧勁，帶動手中的刀，用水潤滑刀面，将一塊水嫩的豆腐，切成了縷縷細絲。&ldo;她廚藝還真挺不錯的。&rdo;時老太不由得微微點頭。時盼笑嘻嘻道：&ldo;你孫女的嘴巴可是最刁的。能讓我都吃得心服口服的菜肴，味道當然是好的。&rdo;&ldo;這家店内的鹵菜免費提供，我先去拿點兒鹵鴨胗。小菜和酒，簡直就是天造地設的一對！&rdo;一碟切得薄薄的鴨胗擺放在碟子裡，每一片夾起時，薄得都能透光。而鴨胗放入口中，微鹹脆甜，集中在着小小的一片鴨胗上。抿上一口梅子酒，清冽沖走了口中的鹹味，帶給口腔絲絲的甜。時老太沒想到，這小小的s市，竟然也暗藏着實力如此強勁的廚師，還真是不可小觑。當然，既然這家店味道不錯，介紹給她的老姐妹們也未曾不可。她的姐妹團成員，一個個都是吃貨。隻要聽到哪裡有好吃的，也不會管路途是否遙遠，都會到那兒嘗嘗。金栗不知道的是，隻是她送給評委們一人一壇酒的小小舉動，獲得的回報，卻是成倍的。作者有話要說：ps：所以當時節目組遇到撤資時，并不是方可愛投的啦~果雕為了請幾人來家裡吃飯，金栗特地空出了周二的時間，沒有開店，待在家裡進行接待準備。雖然定的時間是在下午，但是和金栗早已聯系好的申芯與阿裡木，早早地拎着食材上了門幫忙。阿裡木拎的是沉甸甸的葷菜，而申芯拎的，則是輕便的蔬菜。雖然金栗家住的不高，上下還有電梯可以用，但是他們買的食材實在太多，所以一路從停車庫裡拎上來，兩人早已累得氣喘籲籲了。&ldo;快進來。&rdo;金栗伸手接過了菜，将它放到了廚房，&ldo;門口有拖鞋，你們随便挑一個穿。&rdo;&ldo;現在才到中午，我約的時間是在下午的四五點。&rdo;金栗看了眼時間道，&ldo;我先去廚房，給你們做點吃的。&rdo;&ldo;從菜市場拎這麼多東西過來，你們也一定都累了。&rdo;金栗從廚房間端出了一份冰鎮果盤，&ldo;先吃點水果。&rdo;這個季節還是春季，所以水果并不算多。金栗隻挑了草莓和橙子，切開，擺放在果盤裡。&ldo;你這制作果盤的水準，和我瓜雕倒是有得一比。&rdo;阿裡木伸手拿起一顆橙子，他顯然也有些手癢，&ldo;你這兒還有橙子嗎？讓我也來雕兩個試試。&rdo;&ldo;有，我買的血橙。&rdo;金栗将手中圓潤的橙子遞給了阿裡木，&ldo;這血橙味道甘甜，汁水雖沒鮮橙那麼豐富，不過也别有一番風味。&rdo;阿裡木迫不及待地接過血橙，随後熟練地拿出他随身攜帶的道具。隻見他手速極快，不過一眨眼的功夫，他宛若庖丁解牛一般，将手中的橙子的外皮便去除了一半。&ldo;這手法還真是不錯。&rdo;申芯在一旁稱贊道，&ldo;血色的橙與黃澄澄的橙皮，竟被你雕出了這麼多的花樣。&rdo;阿裡木并沒多言，他随後放慢了雕的手速，金栗倒也能更方便捕捉到他每一個雕刻的細節。一隻血橙雕完，流出的橙汁很少，阿裡木極大可能地保證了橙子汁水的不外洩，也保留了橙子極佳的口感。阿裡木将雕好的橙子放在果盤中央，随後，他把第二個血橙和刀具遞給了金栗。&ldo;你要試試嗎？&rdo;看似是一句無心之語，但是他神情中充滿了挑釁。因為在七人中，金栗的文思豆腐可是出了名的。想必她的刀法，自然是爐火純青。就是不知道，金栗這刀法，和他相比，誰能更勝一籌。

請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:我閻王親閨女，算命準億點怎麼了  北宋撈兄日常  快穿：宿主她團寵且萬人迷  網王：人在冰帝，養生稱霸全世界  雪媚娘  撒野  狂龍下山，師姐絕色傾城  野性偏愛：陸總乖乖不要鬧  軍婚離不了，兵哥追妻太會撩  史上第一劍修[重生]+番外  無限流玩家心聲洩露後  無限黑光系統  顧先生的第一寵婚  人在商場飄，哪能不挨刀+番外  無限真人秀[快穿]  學術新星受難記  末世重生：炮灰女配要黑化  頂流beta含淚做攻  商城通萬界，八零嬌妻當首富  囚徒困境