書本網

書本網>開局就失業:返鄉途中賣盒飯白葉陳導 > 第1518章 隐秘的驕傲(第2頁)

第1518章 隐秘的驕傲(第2頁)

看董建舒否認,徐先生還以為自己猜錯了,“一百多的?”

這價格已經讓徐先生這樣的人都覺得不便宜了。

畢竟這和海鮮什麼的不同,大米是主食,每天都要吃。

不是沒見過更好更貴的大米。

國宴專用的米,就高達好幾百一斤。

關鍵是,他們這普通人天天吃的,他還真沒買過這麼貴的。

“我徒弟農場裡的,自己家種的。”

董建舒一臉平淡的開口,仿佛這是什麼最最普通的事情。

可是那平淡之下,有種隐隐的自豪,壓都壓制不住。

就像是自家孩子考了省狀元,别人采訪的時候還要平靜說一句:孩子學習還行,平時也不怎麼複習,就那樣吧。

若是個普通人,眼神不太好的,可能還真的發現不了董建舒這隐藏的驕傲。

可徐先生是他的同事,同一個級别的老狐狸,哪裡會發現不了。

當下就哼了一聲,“看你這個嘚瑟的勁兒。你徒弟的農場,有沒有多餘的大米啊?我嘿,我和你說什麼,等你徒弟一會兒過來,我自己和他說!”

這大米确實是十分的優秀。

董建舒是行家,先是挑了一口米飯入口。

剛才米飯端上來那香味就不用說了,實在是米香不容忽略那種。

入口之後,口中還是能感受到香氣,但這香氣和剛才嗅着又略顯不同了。

米粒很糯,入口卻是粒粒分明,咀嚼間米粒很有彈性,還有很明顯感覺到的回甘。

那是屬于澱粉的甜味,也是大米品質優良的證明。

米飯真的是很香,這兩道菜又很下飯。

徐先生很快就呼噜了半碗飯下去,很是痛快的呼了一口氣。

這兩道菜白葉做的是地道的川味,和他們平時吃到的京川菜是有一定區别的。

所以很是過瘾。

徐先生覺得自己可能能幹掉兩碗米飯。

隻是可惜,他平時還是比較注重養生的,兩碗飯可能吃不去下。

幸好,面前的菜也下去了很多,兩小碟子的川菜,幾乎就是一碗飯的量,還是一小碗。

關鍵是這回鍋肉原本該是油重的菜,他們吃完的碟子裡油卻并不多。

董建舒緩緩笑了。

這可是江順友大師的絕學。

同樣的回鍋肉,普通人家自己做,可能就是煮到斷生後切片,再入鍋翻炒就出鍋了。

這也算是回鍋。

可真正的回鍋肉,可是兩回鍋的。

煮到斷生切片,隻是處理食材的方式,這算是第一次。

第二次則是煸炒,将煮好的五花肉煸炒出多餘的油脂,讓口感更清爽。

第三次重新下鍋,就是煸炒配料配菜和五花肉,這才是第二次回鍋。

也是這樣出來的肉,才能香而不膩。

配菜選擇的剛剛好,将最後多出來的那點油脂也吸收掉,這才能做到盤底沒有太多溢出來的油。

而不是像很多小館子,這菜吃到最後,是從半盤底油裡面撈菜。

尤其是這一盤肉裡,青蒜和肉比例更加合适,不光肉好吃,那青蒜比肉更下飯。

吃光了碗裡的飯,徐先生摸摸自己的肚子,“後面還有幾道菜?我都快吃飽了。”

正說着,白葉這邊又給他們上了清口的湯,随後白小羽給兩人一人端上來一個精緻的小碗,碗裡是一朵雕琢過的菜心。那菜心的形狀就像是一朵小巧的荷苞。

這一次不光是董建舒和徐先生有,白小羽也乖巧底坐在自己的位置上。

“這啥?”徐先生不解。

話音剛落,白葉就從對面廚房過來了,手裡是一個白瓷的壺。

白瓷壺裡淺淡的湯從上到下澆在了荷苞之上,就将那荷苞随着熱湯緩緩綻放,最終盛放在一片淺淡湯色之中。

而那香味,已經讓人深深迷醉了。

徐先生張大嘴,“開水白菜?”

随後他像是剛剛醒過悶來,“哎呀,我應該拍照。”

董建舒笑笑,“這不是還有?”

“你說的對!”徐先生頓時摸出了手機,調整到了拍攝模式。

從來不屑于用手機拍攝什麼的徐先生,現在拿着手機,臉上表情嚴肅的就跟在做什麼重大課題一般。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:官場:上岸第一劍,先斬老丈人      一代美妃  魂穿七零:美豔村花赢麻了  守月人  豪門盛寵:偷心小嬌妻文  四合院:都穿越了誰還當老實人啊  放下個人素質,真千金發瘋整頓豪門  凰妃禍天下  讓你疊紙槍,你去警局備案?  擺攤算命捉鬼,國家誇我居功至偉  方遲  煉神丹!禦神獸!廢材竟是星陣師  靈醫小萌妃:誘拐妖孽夫君  劫镖記  走不出的朱門深院  玄學大師是天後  錦繡田緣:夫人有點甜+番外  九個前女友,都對我心懷不軌  

已完結熱門小說推薦

最新标簽