小豆丁雖然現已入學賈府學堂,但将來想要更好的發展,還是缺不了銀子各種的打點,最好去大一點的地方,開闊開闊視野也是好的。
她是有想向京城發展的趨勢的,一時半會可能還不行,但可以在大齊的幾個樞紐地帶,開連鎖食肆,她想把崔記食肆開遍大齊。
這也就促使她加快了在延林縣紮根的腳步,這一周她連上了四個新品,除了三個面食以外,還有一個一天隻賣十份的包漿豆腐。
食肆上新再次吸引了大量的顧客,一時間,大堂内被圍得水洩不通。
“呦,老王頭,怎麼連你都來排隊了,你跟老闆娘不是挺好的嗎?”
老王頭艱難地挪動着身子,等站穩了腳跟才說:“什麼關系好不好的,人家敞開門做生意,大家來吃飯,總不能因為我跟麗娘關系好,就給我開後門吧?”
年輕男子擦了擦額頭上的汗,點點頭:“倒也是這麼一回事,有理有理。”
“我說你倆還有心情說話,我前面這個,人家正好排上了明天的最後一位,等到我們就是後天了。”站男子前面的是一位中年男人,他苦笑着。
年輕男子歎了口氣。
“歎什麼氣。”老王頭皺緊了溝壑縱深的眉頭,“你得想開點,回頭看看咱們身後,從大堂都排到集市頭了,他們排隊還不一定能排上号呢,反觀我們好歹還能排住。”
中年男人前面的人排到明天的最後一位,終于拿到了牌号高高興興地走了。
年輕男子也終于可以往前移了一步,露出了一絲笑意,“老王頭,還是你說得對,起碼我們後天還能吃到。”
“大家都排好隊,不要插隊,一個一個來。”說話的是李三娘。
自崔梨感覺真的忙不過來後,便把李三娘請了過來,跟阿杏一送送面,收拾大堂什麼的。
今日人多,她就自告奮勇地過來維持他們的排隊秩序,謹防有人想要鑽小空子。
崔梨三人則在後廚忙得熱火朝天,來排隊等号的是不少,但排上号吃飯的也不少。
就是因為食肆生意太火爆,每天崔梨都是忙到淩晨才能睡覺,才特意推出的排号吃飯,持續到今日已有兩日了,還不是特别完善。
也是在他們排隊過程中,崔梨發現了一些漏洞的存在,比如說:排隊人過多,形成了一條長龍,影響了來吃飯的食客。
食客喜歡她的美食,故而能忍受一時,可日積月累的,自然也會慢慢心生不滿,漸漸地,她的店鋪也就失去了人心。
還有就是存在插隊這一現象,隻靠李三娘一人肯定是管不過來的,碰上些厲害的,就更難對付了。
考慮到這兩點,她打算以後下午六點打烊,然後從六點到九點,也就是戌時左右,隻針對排隊取号的這一群體。
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