買了店鋪,店鋪有兩樓,夏瑜就帶着心兒住到了那邊,沒有再住客棧。
店還沒有開起來,來雲州已經好幾天了,這些天夏瑜帶着心兒一直到處在跑,找供應食材的人,找一些自己需要的東西,如果沒有找到那她就買來原材料自己制作。
閑暇時她就教導心兒識字。
“試試。”
夏瑜把做好的炸雞腿放到了心兒的前面,笑眯眯的說着:“油是個貴重東西,所以這種油炸食品會很好賣,也會有很多人喜歡。”
雞鴨都不算很貴,一隻七十文就能買到,雞腿可以用來做炸雞,而别的部位都能用來做鹵味。
重口鹵味在現代都很受歡迎,更不要說古代了,這種東西隻要吃過一次那就肯定會來第二次。
沒看心兒那喜歡的樣子嗎?
夏瑜感覺自己把心兒養成了一個吃貨,好像養歪了。
“好吃!”
夏瑜笑着,又一次慶幸這隻是一個架空世界,所以辣椒這種必不可少的調味料已經出現了。少了辣椒,很多菜都會失去靈魂。
她想了很久,最重還是不打算開一個買菜的飯館,畢竟現在隻有她一個人,說實話,她是不想一直待在廚房裡面炒菜的。
所以她找到了很多賣香料的商人,買了很多調味料,還找到了鐵匠,打造了不少鍋,她打算開一家火鍋店。
隻需要控制住配料,生意好的話她完全可以請人來打下手處理那些東西,而鹵味什麼的也完全可以當做小吃去賣。
說實話,也是她自己想吃。
古代還真沒多少好吃的東西,有也不是現在的她能吃的起的。
“快要入冬了啊。”
把鍋裡的炸雞都撈了起來,夏瑜有些感慨,她轉頭和心兒說:“等下陪我去外面看看,我打算雇兩個人幫忙。”
這次心兒沒有再說什麼了,店有兩樓,就她們兩個人完全招待不過來。
“等走到正軌上我就有時間教你寫字了。”
心兒說:“好啊!對了對了,夏姐姐你上次教我寫的字我都已經學會了呢!”
“真聰明。”
雲州非常繁華,但繁華隻是一部分,同樣也有一部分人過得拮據又窮苦。
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