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第57頁(第1頁)

她進屋的時候,孔氏已經從炕上坐起來,問道:“采月,霍鐵硯給咱家東西了?”

姜采月說道:“嗯,是啊,我今天上山又遇到他,他說早就想過來看你,可是沒東西不好意思過來,正好今天打到獐子,就給我們了。”

第45章這人不錯

孔氏十分過意不去,說道:“哎呀,這怎麼好意思,我們和他也不熟,他卻這麼客氣。”

姜采月安慰道:“沒事的,我們可以以後還他的人情,而且霍鐵硯人不錯,他不會計較這些的。”

孔氏說道:“倒也是,好像這人是挺不錯似的……”

姜采月心中暗想,霍鐵硯這隻獐子送得還真值了,讓娘說誰好,可不是件容易的事,在自己耳中聽到,霍鐵硯可是頭一個。

她在屋裡和孔氏說了幾句話,見她精神頭兒比昨天又強了些,總算放下心來,出到外面去猥豬做飯。

姜盛喜把獐子剝好後便開始剔肉,姜采月挖了些土豆出來,放在水盆裡,蹲在院中削土豆皮。

許春姑在屋裡磨蹭了半天,終于也蹭出來了,過來給姜采月幫忙,雖然分了家,可是姜盛喜都伸手了,自己也來幫忙,肯定能吃到獐子肉,若不然到吃的時候硬湊過來怪沒臉的。

姜采月雖然打心裡不待見她,可是畢竟是嫂子,也不好直接把她趕走,隻好由着她。

她這裡正打着土豆皮,見姜盛喜剔完肉後把骨頭和肉收起,要把獐皮扔了,她連忙說道:“哥你别扔,獐皮也能吃,可以做皮凍!”

姜盛喜一愣,說道:“啥?獐皮做皮凍?皮凍不是用豬皮做的麼。”

姜采月說道:“不隻豬皮,别的皮也能做,隻是沒有豬皮好處理,所以大夥就把毛厚容易剝的皮用做别的了,其實吃起來也是一樣的。”

姜盛喜說道:“那這要咋弄啊。”

姜采月看看許春姑,心中暗想,要吃我的東西,就得出點力吧。

于是說道:“唔,燒開水燙過,再用刮闆把毛刮掉,我現在忙着,不如你和嫂子弄吧。”

姜盛喜立刻說道:“嗯嗯,讓你嫂子弄。”

說完又朝許春姑說道:“别擱這兒蹲着了,快去燒水,把這獐皮燙燙刮刮,讓月兒做皮凍。”

許春姑滿心不情願,燙皮刮毛又髒又麻煩,指不定要弄多久,可是沒辦法,姜盛喜都說了,她若不去兩人便要吵架,吵起來這肉自己肯定肯定就吃不到了。

沒辦法她隻好吱吱扭扭地起身,到屋裡燒水收拾獐子皮去了。

姜采月把土豆皮兒削完,進到屋裡把自己那屋的火點起來,把獐肉炖進鍋裡,又燙了玉米面兒,等到獐肉大半熟,把土豆放進鍋裡,鍋周圍貼上玉米餅子,又把鍋蓋好,出到院裡去掃院子。

許春姑這裡把獐皮燙完,毛刮了個差不多便想放下不管,可是坐在竈坑門前燒火的姜盛喜見了卻說道:“你這弄的什麼都,毛都沒刮淨,這弄成凍能吃?”

許春姑又沒好氣,說道:“吃什麼吃,你以為這皮凍你能吃到是怎麼的!”

姜盛喜有氣,說道:“吃不到就弄這麼髒?要是采月專門把你吃的菜弄髒,你心裡痛快?”

許春姑憋氣,可是為了吃肉,隻好又把獐皮重新弄了幾遍,直到清理到姜盛喜滿意才停手。

姜采月收拾完院子估計鍋裡的肉熟得差不多了,回到屋裡掀開鍋,噴香的肉味撲鼻而入。

饞得直流口水的姜順順站在鍋邊瞅,姜采月從鍋裡拿了塊肉吹了吹給他,小家啃得眉開眼笑。

姜采月從鍋裡盛出一碗放到西屋鍋台上,說道:“哥,這些給你們,我們多留點,我還要給霍鐵硯和翠香家送一些,娘補身子也要多吃一些,你們别嫌少。”

姜盛喜連忙說道:“不用不用,你給我們盛土豆就行,肉都留給娘吃!”

許春姑聽了他的話,好像怕姜采月真會把碗拿回去,把肉挑出來一樣,趕把碗端進屋裡去,招呼姜順順進屋去吃。

姜盛喜看了有點不好意思,指着竈上裝着獐皮的盆說道:“采月,獐皮你嫂子弄好了,你拿過去看看行不行,不行我再讓她收拾。”

姜采月看了看,弄得還算幹淨,說道:“不用了,反正我做之前還要再燙洗幾遍,這樣就可以了。”

說完進屋把桌子放上,到鍋裡盛了肉出來端過來,又把鍋邊的餅子都起鏟下來,給姜盛喜那屋内個,又拿了兩個過來給孔氏。

孔氏坐在桌邊小聲說道:“反正也都吃一樣的,你咋不讓你哥他們過來吃,咱都好久沒在一起吃飯了。”

姜采月也小聲說道:“才不讓他們過來呢,他們要是過來,這肉娘還能吃到幾塊,全都得讓我嫂子和順順吃了,這樣多好,都留給娘!”

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