等服務員拿了盆子來以後,餘老闆将鍋裡三分之二的鐵鍋炖大鵝都裝進了盤子裡。
“剩下這些,我們四個人吃應該足夠了。”
餘老闆盡情地享受着美食,忍不住對楊老闆說道:“你要不要把這個鐵鍋炖大鵝的配方也買下來,等回羊城以後,在咱們那兒也開一家店?”
熱衷于搞事業的楊老闆,卻直接搖頭拒絕了。
“鹵味的投資成本小,回本快,就算做好以後賣的銷量不理想,我也可以自己吃,或者分給身邊親近的人吃。但是要開一家店專門用來賣鐵鍋炖大鵝,投入的成本太大了。”
但凡換在一個别的城市,楊老闆肯定就同意了,但誰讓羊城人的口味都比較清淡,瞧他二姐夫每一次嘗試新鮮食物的反應就能看出來。
所以,要想在羊城開一家店來賣鐵鍋炖大鵝,興許不會虧本,但要想以此賺錢,那也明顯是不現實的。
聞言,餘老闆也就沒再說什麼了。
不大會兒工夫,一份鐵鍋炖大鵝就基本吃完了。
中途服務員還上了幾次涼菜,但都被餘老闆拒絕了。
“我們就這麼幾個人,已經吃了這麼多東西了,實在吃不下去了。涼菜端上來,每一份夾兩筷子就不吃了,浪費。”
聞言,徐婉甯也就沒再堅持,隻是說道:“反正你們在京市還要再待兩天,明天再請你們吃火鍋。”
“好啊好啊。”楊老闆嘴裡啃着鵝翅膀,歡呼雀躍的答應了下來。
他一點都不覺得不好意思。
吃過飯後,徐婉甯提議要送他們二人回招待所,但被餘老闆拒絕了。
“我們打算在京市到處走一走,逛一逛,徐老闆,你們要是有事兒就先忙自己的事情,不必管我們。”
四人就此分開。
徐婉甯将那一份分出來的鐵鍋炖大鵝分給了服務員們吃,随後徑直走到了前台。
“算一下我們那一桌多少錢。”
負責收銀的服務員眨巴着眼睛看着徐婉甯,“小老闆,你吃飯也要結賬嗎?”
徐婉甯疑惑地反問:“難道我吃飯不用結賬嗎?”
“可是你在徐家鋪子酒樓,請客吃飯就不需要結賬啊。你也是咱們二号店的老闆,自然也是不用結賬的。”
徐婉甯不贊同地說道:“因為徐家鋪子酒樓是我開的,所以我結不結賬區别不大。但是二号店除了我之外,還有好幾個老闆,每個季度都是要盤賬的,所以該結的帳必須要結。”
“可是……”
“聽你們小老闆的,給她結賬。”
姑姑徐華景剛好聽到兩人的對話,對服務員叮囑了一句。
服務員隻好拿着算盤,算出了一個數額,徐婉甯從斜挎包裡拿出了相應的錢數,給了服務員。
姑姑這才拉着徐婉甯在一旁的凳子上坐下,說道:“最近二号店的生意一直不錯,但有不少老顧客詢問咱們什麼時候增添新菜色。阿甯,你最近要是不太忙的話,就給咱們二号店再研究幾道新菜呗?”
“好啊。”徐婉甯說道:“現在天氣越發熱了,不如咱們就把每天打烊的時間往後推遲兩個小時,等下午用餐高峰期結束以後,賣點烤串怎麼樣?”
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