“藥材、器材全都置辦妥當,現在就可以開始制藥了!”
張世安看着大堂裡面滿滿當當的東西,首先便是四大竹筐的藥材,然後是十個臉盆大小的砂鍋、一口鐵鍋、粗宣紙、漏鬥、藥碾子、鍘刀,甚至還有木炭和豆油。
“少爺,接下來幹什麼?”
忠伯和張靈兒對制藥完全不了解,此時紛紛看向張世安。
“靈兒,你按照藥方子上面的比例,把藥材都分好。”
張世安早就寫好了藥方,此時将其交給了張靈兒,然後又向忠伯說道:“忠伯,你把砂鍋放在竈台上添上水,然後把木炭給點燃了。”
“好嘞!”
張靈兒和忠伯聞言,各自開始去忙活。
而張世安則是等張靈兒分好了一副藥材之後,就先用鍘刀将藥材切成厚厚的薄片,然後再放到藥碾子裡面磨成粉末。
“哥,以前我給你熬藥的時候,都不用把藥材磨成粉呀。”
張靈兒見到張世安的操作,疑惑的說道:“而且熬藥的師傅說過,最好是涼水下鍋,能熬出來盡量多的藥性。”
“涼水下鍋是為了多浸泡一段時間的藥材,熬出來藥性,但是仍然會有很多的藥力殘餘,所以會有很多藥師讓再熬第二遍的藥材。”
“但是咱們要做的是濃縮藥湯,磨成粉熱水下鍋,能最快速的提取藥力。”
張世安聞言笑着向張靈兒解釋:“這才隻是第一步,熬好藥湯之後還得再過濾,然後用油萃取再濃縮。”
“濃縮……萃取……”
張靈兒聽着張世安說出的這些詞彙滿臉發懵,心中不禁打鼓:“難道哥哥真的受到仙人指點了?”
“少爺,熱水燒好了!”
正在此時,忠伯的聲音傳了過來。
張世安正好将一副藥材都磨成了粉末,聞言當即便帶着走到了竈台邊上,将砂鍋的蓋子掀開之後直接把藥粉倒了進去。
下一刻,一股濃郁甚至有些刺鼻的藥香味頓時傳出,布滿了整個院子!
“都是上好的藥材,這一副藥材就值十兩銀子!”
忠伯聞着藥香味,不禁感歎一聲。
以如今大乾的購買力,十兩銀子是普通人工作一年的工資了,可以說是巨款!
“放心,等到藥做好了,這些成本都隻是毛毛雨而已。”
張世安認真的觀察着熬藥的情況,通過氣味、煙氣等細節,精準的把控着火候。
一個時辰之後,藥香味已經彌漫在了整個張府前院,砂鍋中的藥湯已經變成了黑亮的顔色。
“第一道工藝好了,接下來等藥涼了之後過濾掉藥渣就行。”
忠伯将砂鍋從竈台上端下來冷卻,而張世安則是用剪刀将粗宣紙剪成圓形,經過折疊之後再放進漏鬥之中,漏鬥
砂鍋有快速傳熱的效果,一炷香的時辰就冷卻了下來,忠伯和張靈兒按照張世安的指示開始過濾藥渣。
“一鍋藥湯過濾完後大概就是一碗的樣子……”
張世安看着初步的成品略微思索了一下,砂鍋中原本是加了六碗水,現在煮成了一碗,已經是濃縮的藥湯了。
但即便如此,張世安覺得還不夠,又按照五比一的比例加入豆油開始萃取。
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