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第43章 不做乞丐婆八(第1頁)

應茹躲過食客的打量,站在了一邊,過了很久,一個四十歲左右的男人走了出來。

這人正是酒樓管事,乍一見應茹的邋遢樣子,他也認為對方是來讨飯的。

管事好奇地打量着應茹,無論如何,他的記憶裡可沒有這個人,不明白對方為什麼非要見他,但和氣生财,他和善地問道,“大姐,你找我來有什麼事嗎?”

應茹又是一陣比劃,最終迸出了三個字,“賣食譜。”

管事更加奇怪了,怎麼還要乞丐來賣食譜,為了不耽誤生意,管事将應茹引到酒樓後門,“大姐,你是不是想讨些吃的。”

應茹點點頭,又搖了搖頭,用奇怪的聲音重複了一遍,“賣食譜。”

管事這才知道自己沒聽錯,他和氣地問道,“你要賣什麼菜譜?”

“紅燒肉,鹵鴨脖,松鼠魚,叫花雞,醬爆雞丁,酸菜魚。”

有些菜管事吃過,有的隻是聽說過,不過像松鼠魚,叫花雞,酸菜魚卻是第一次聽。

“大姐,紅燒肉和鹵鴨脖我們酒樓也有。醬爆雞丁我們聽說,其他幾樣卻沒聽過。你該不會是因為肚子餓和我們鬧着玩吧?”

應茹搖了搖頭,“是真的。”

不知為何,管事有些意動,如果對方真的有這幾樣菜譜,那甯安酒樓可就更上一層樓了。可這畢竟是個乞丐,說話可信嗎?

應茹着急了,她餓了半天,真想吃點東西,“我試做。”

管事覺得對方隻是想吃東西而已,但還是想試一試,如果确實做不出來,那就當是施舍她一頓飯了,“大姐你就做松鼠魚吧!”

管事很想知道這個是什麼菜。

應茹點頭答應了,等管事帶着應茹到廚房後,衆人都覺得奇怪,以往給乞丐們吃的也隻是在門口,現在怎麼還領進來了。

當管事将應茹領到一口鍋前的時候,大廚師連忙攔住了應茹,“黎管事,你怎麼讓她動我們的鍋,弄髒了我們還怎麼用啊。”

彎腰駝背的應茹忙露出讨好的笑,笑的一臉吓人,那廚師頭搖的更兇了。

黎管事解釋道,“我想讓她做個新菜,你就借給她一個鍋試試吧?如果真的不能成功,我再給你買口鍋。”

廚師沒辦法繼續反對,恹恹地讓到一邊,應茹見廚房擠滿了人,沒有一點尊重他人秘方的意思,應茹轉向黎管事,幾乎是嘶吼着說,“都出去,秘方,不能看。”

大廚更生氣了,他覺得應茹就是蹬鼻子上臉,一個臭乞丐,用他們的鍋就算了,還要把他們趕走!

黎管事也很為難,廚房這麼大,他也不放心留應茹一人在這兒。

此時有個廚師提出了建議,“管事,要不讓她到隔壁柴房準備食材,最後再回來用鍋做。”

應茹勉強點頭同意,這樣可太麻煩了。耗費了她一個多時辰,這道松鼠魚才算做了出來。

應茹蹒跚地将這道菜端了出來,黎管事和其他人都是眼前一亮,黎管事甚至還主動幫應茹把盤子端了過來。

幾人輪流品鑒菜的香氣,但都不敢動筷子,畢竟這是個乞丐婆做出來的,哪能保證得了安全性呢!

應茹也明白這個道理,就用筷子夾了一大口放進嘴裡,就挑最鮮嫩的地方下手,剛才在廚房她就吃了個饅頭,現在她還餓着呢。

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