“真不低了,高出這個價錢,我們不會要的,要虧錢,這麼大熱天你這牛死了,肉臭了隻能扔掉,賣不出去的……”
屠宰行的人算是拿捏了一般人的心思。
賣給他們能拿二三千,要是不賣,這牛萬一死了,真的還得找地方倒掉埋掉,因為真的會臭呀。
可是要是活得宰殺,那也是個問題,幾百斤的牛肉牛骨頭,誰家有這麼大的冰箱?
沒有冰箱,這麼熱的天,這些牛肉一樣會壞掉。
一旦肉壞了,那就一分錢不值了。
“算了,我想想辦法……”
趙國慶把吳波喊到一邊來,問他能不能找人幫自己把這牛宰殺了?
自己可以給工錢?
“啊,這行倒是行,就是工錢有點貴,少說也得三百塊,還得把牛皮百葉啥的都給這加工的師傅,這個是不講價的,遠了的話,人家還得收油錢……”
吳波是做這個生意的,自然是知道行情,表示可以幫着趙國慶找到類似的人。
就是要出錢,出點東西,而且這肉還沒地方消化,關鍵是天熱呀,這肉不馬上處理掉,會壞的。
這損失就大了。
“那就沒問題,這價錢很公道了,你幫我找人吧,三百塊錢加工費,外加牛皮牛百葉啥的都行,馬上聯系人馬上宰殺,肉的話你别擔心,我有地方處理……”
趙國慶想到雙河山莊,其實買牛肉也特别多。
因為生意好,鹵煮切盤的牛肉賣的特别好,每隔一天就得準備幾十斤的牛肉,到時候這個現殺的幹牛肉,總比去市場上買一些注水牛肉劃算的多。
關鍵是隻要這隻牛有二百斤肉,這本錢就算是回來了。
自己還能落下牛筋和牛肚,以及很多帶肉的牛骨頭,這個牛骨頭熬湯,牛排骨鹵煮,都是非常不錯的菜,在雙河山莊賣的很好。
“趙兄弟,你可要想好了,這大幾百斤牛肉,你這要是處理不好,這麼熱的天,會壞的,得冰箱,很大很大的冰箱……”
吳波愣了一下,誰家自己殺一頭牛呀,這,這多吓人?
幾百斤呢?
他根本都不知道,趙國慶還有一個山莊,而且山莊的生意還是相當的不錯。
趙國慶笑笑,隻是讓他找人,而這會搞笑的一幕來了,那就是屠宰場的那兩個原本想買牛的,這會居然變成屠夫,表示這活他們接了。
這,轉變也太快了,不過想一想也是正常,畢竟他們是屠宰場的,買這樣的牛回去,最後還是進屠宰場。
因為這牛不殺掉的話,最後隻有一條路,那就是自然死亡,因為牛真的很瘦,抵抗力太差了。
趙國慶也沒說啥,隻是講好了價錢,讓陳三找來十多個平方的幹淨塑料布,還要找來好幾個大盆大籃子等,準備一會裝肉。
而那邊這兩個屠宰行的人,轉身也去自己的車裡拿出來工具,說是一般出門都會帶上,主要是怕有時候買的牛死掉了,或者在那地勢不方便的地方,擡不起來,就隻能就地宰殺。
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