周有金和有銀兄弟倆一人背着一筐桃子回家,财旺媳婦正等着兩個兒子回來,再試試罐頭怎麼做。
“阿娘!你都試過多少次了,就是沒人家穆小姐家做出來的好吃,況且,我們剛才上山的時候聽到裡正奶奶說做罐頭的季節過了,穆小姐家不收桃子了,咱們還倒騰這個幹嘛?”有銀每日上山摘桃都摘得厭煩了。
“過了今年不還有明年?今年咱們沒趕上,明年趁早開始賣不就成了?”财旺媳婦生氣的很,這個兒子一點遠見都沒有。
穆易家裡,雖然山上的桃子都不夠清脆,不适合做罐頭了,但是穆易還是收了幾百斤。做不成罐頭便做些桃子幹,當個零嘴,嘴巴寂寞的時候吃吃。
桃子洗淨,帶皮切成小塊後,加入糖腌制個一個時辰,再把腌制出來的湯汁和桃子一起倒到鍋裡熬煮,煮個半盞茶的時間,就把桃子撈出來,放到竹子編成的席子上晾曬。曬個兩三天收起來便是好吃的桃子幹了,酸甜有嚼勁,裝到罐子裡慢慢吃。
煮桃子的水穆易也沒倒掉,加入涼白開稀釋,就成了好喝的桃子飲料了,一股濃郁的水蜜桃香味,味道沁甜。
胡掌櫃那邊也沒閑着,螺蛳粉鋪子很快就裝修好了,胡掌櫃請的廚師到村裡跟着穆易學了幾天,鋪子便開業了。
一時無事,穆易便帶着三月和曹文青一起上山挖藥材了,之前答應段庭筠的成藥,拖了這麼久,是時候做出來了。
三月自打決定跟着穆易學醫後,每天空閑時候跟着穆易背醫書,記藥性,如今聽說能跟穆易一起上山挖藥材,興奮的好。
至于曹文青,純粹就是一起跟去當保镖的。
有客村後面的這座山上物種豐富,一路上穆易邊挖邊向三月講解碰到的各種草藥的特征和藥性。
“這是連翹,有清熱解毒之用,現在的果實還沒成熟所以還是綠色的,咱們采摘的時候把雜質去掉,等回去了蒸熟曬幹便可以入藥了,若是秋日裡來采,果實已經成熟了,直接曬幹便行。”
三月聽的仔細,看得也認真,一片葉子一根樹枝都仔細觀察分辨。
“師父,你瞧這裡,是不是菘藍?”三月指着一片長圓形葉子的植物問道,她在醫書上看見過這種植物,根可以入藥。
穆易瞧了瞧,三月這孩子還真有些學醫的天賦,凡是她見過的藥材都能記住,“沒錯,它的根部可以入藥,治療外感發熱,喉嚨腫痛最是有效,咱們做成藥用的上,快挖吧!”
蒲黃,地榆,仙鶴草,茅花,防風。。。一路上遇到的都是好東西,三月感覺自己的腦子都記不過來了,手也挖不過來了。
曹文青隻覺得背上的背簍越來越重,“我說你們師徒二人不懂什麼叫見好就收嗎?這三個背簍都快裝滿了你們不覺得重嗎?不能等下次再來嗎?”
穆易和三月師徒二人對視一笑,兩人邊走邊挖邊聊還真沒覺得重。
不過眼見着天色不早了,幾人也不敢在山上多留,沿着記号下山了。
下了山,天已經黑得差不多了,還沒進村,卻見村口圍滿了人,還有兩輛馬車。
“怎麼還沒見人回來,是不是出了什麼事?宗貴,你帶幾個人上山去找找看。”是裡正說話的聲音,聽着很着急的樣子,也不知村裡出了啥大事。
“可是,爹,後山這麼大,又是晚上,要找幾個人到哪裡找呢?”宗貴皺着眉,不是他不願意上山,隻是這麼大的山找幾個人不是大海撈針嗎,況且天都要黑了。
曹文青奮力擠進人群,“舅公,村裡是出了什麼事嗎?宗貴叔這是要上山找誰啊?”
“找。。。”
裡正背着手焦急得走來又走去,聽到有人喊舅公,一回頭看見曹文青,再往後看,穆易也在後面,一拍大腿,“你們可回來了!人都被你們急死了,再晚些,應縣令就要派人上去尋你們了!”
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