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第33章(第1頁)

結果,五個人都不許吃晚飯,被罰站在屋裡思過。這間房沒燒炕,夾雜寒意的夜色中,罰站的知霜和幾個小丫頭,慢慢挪動着擠在了一起,似乎暖和些。知霜将荷包裡的糖拿出來分給大家,佳喜小聲說:“都怪你,害我摔倒,還挨罰!”,佳歡反駁道:“我看怪你自己,沒那麼高的個子,非得裝相,連累我們都沒飯吃!”,知霜忙說:“噓,别說話,小心讓姑姑聽見!”

接下來學規矩的那天,知霜照例買了糖揣着。這次學習伺候吹涼湯羹,用滴了紅色顔料的開水代替湯羹。吹口要輕,不能将水吹出碗去,紅色水面上也不能顯現出唾沫星;要吹的快,看誰的碗面上熱氣散的快,蒙姑姑全程監督,桌上點着燃香計時。

這工作的難度不大,可以沒交集的獨立完成,相互不打攪,幾個人依次做完,蒙姑姑挨個指點了需注意之處。最後一次,蒙姑姑重新點了根香,要大家站成一圈同時開始,意思是檢查下效果,做完了就結束。

佳蘭和佳茗最先做完,将手裡的碗放在身後的桌上,轉身探究各自碗裡的紅色,怎麼深淺不一。知霜和佳歡随後完成,将碗放下。佳喜餘光見旁邊人都放下碗,一着急,重重吹一口,水被吹出碗去,眼見要吹到對面的佳歡裙子上,佳歡往旁邊一躲,碰到正背對大家的佳蘭、佳茗,她倆不防頭被撞,身體往前沖之下,桌子“啪”的一聲倒下,上面放的碗“噼裡啪啦”全掉地上。

結果,五個人當晚仍然受罰,沒有晚飯附加罰站,知霜的糖再次發揮作用。

幾個人中,佳歡、佳喜是三等,佳蘭、佳茗還沒當差,這四個是正經需要培訓人員,都住在蒙姑姑邊上,動靜大一點,衆人不在意。知霜住在主院的後罩房,這兩次去蒙姑姑那,回去的時間明顯很晚。同屋的石楠很細心,見她沒去吃晚飯,就在廚房拿幾個芸豆卷之類的點心。

紅杏也覺察到知霜的晚歸,皺眉想了想,和蒙姑姑說:“馬上就是年下,咱院裡各處要打掃,太太(生産)的日子也近了,要開庫房擡圍屏,布置好的産房天天要灑掃着,不知那幾個‘佳’的丫頭,能不能上手?”

“年節裡事情多,正是用她們的時候,做些粗活不妨事,讓她們上午去灑掃,下午再來我這裡,再過個二十來天,就學的差不多了。”

紅杏接着說:“鋪子莊子的賬,往日都是知霜幫着紅霞一起算的,這兩天就會交過來,恐怕紅霞一個人忙不過來,知霜那丫頭學的如何,還用來嗎?”

蒙姑姑面色一沉,又平靜地說:“她是二等的,論理不用和這幾個一起,隻是我觀其言談舉止,她的骨子裡透着張狂不羁,又問過她的來曆,她家隻有她一個,養的有些嬌,當差以前沒受過調教的,難怪總覺得,她行為散漫不恭敬,好像對誰都沒個敬畏。”

紅杏笑道:“蒙姑姑觀察的仔細,她的規矩是差一點,本來還要多教一些,皆因為太太說,咱院裡的幾個已被我管的的太拘謹,正巧來了個天真爛漫的,她學廚藝、算賬,不怎麼在人前伺候,大面上規矩不錯就行了,可别又被我帶着成個闆闆正正的性子來,不過,她的規矩,現在比剛進府時好多了!”

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