糯米沾了粽葉的清香,清甜中帶着微澀的口感,糯米泡發之後口感彈而不黏牙,還浸了肉餡的油,鹹甜交錯,兩相得宜。
端陽節那天,沈知意慢悠悠地吃過早飯才去秦淮河畔擺攤子。今日汴京城大部分的人都給自己放了假,攜妻兒好友出門遊玩去了。
秦淮河畔還有龍舟比賽,喜歡看熱鬧的人早早就在一旁等着了。聽說第一名還有一百兩銀子的獎勵,所以報名參加的隊伍很多,有些是來碰運氣的,也有底氣十足争奪第一名的,總之,今個兒白日裡的秦淮河畔比平時夜裡還要熱鬧。
熱鬧的地方,總是少不了做生意的小販們,沈知意便是其中之一。
她來得不算早也不算晚,還找到一個陰涼的地兒擺攤子,在一棵粗壯的老樹下,樹蔭如華蓋,很好的遮擋了灼灼的陽光。
蒸上粽子,擺好吃食,沈知意又用小爐子燒了壺水來泡茶。茶是她自己曬的花茶,泡在一個大茶壺裡,等涼了之後倒一杯出來,放上兩粒冰塊,就是現成的冰飲子。
初夏的陽光雖不如盛夏那麼烈,但也有點灼人,沈知意不耐熱,給自己做了一杯冰飲子,端在手裡小口小口地啜着,悠閑的等着食客上門。
半天沒有客人上門,沈知意也不着急,這會兒正是早飯後的時辰,大多數人都是吃過早飯才出門的,少有沒吃早食的。
“女郎,你這蒸籠裡是蒸的粽子吧?”攤前來了個客人,想來是沒吃早食的那一小部分人。
“是啊,客人要什麼口味的?甜口的還是鹹口的?”沈知意笑盈盈地問道。
“鹹口的?沒聽說過粽子有鹹口的啊……”客人很是疑惑。
沈知意一點也不意外客人的反應,接了話茬,解釋道:“這鹹口的粽子是我自個兒琢磨出來的,粽子裡頭包的是蛋黃、臘腸這種鹹口的餡兒。”
客人聽完沈知意的解釋,一臉原來如此的表情,躍躍欲試道:“那就給我來幾個鹹口的吧。”
看來這個客人屬于接受能力比較好的,也願意嘗試新鮮事物,沈知意又問了句:“鹹口的粽子一樣給您來一個怎麼樣?”
她也沒做幾種口味,一則是她忙不過來,準備不了那麼多,再者是其他鹹口的粽子味道一般,不如她做的這幾種經典鹹口的味道好。
客人點點頭,表示可以。
鹹口的粽子餡兒比甜口的要貴些,沈知意定了一個粽子十文錢,甜口的則是一個粽子七文錢。
從蒸籠裡拿出三個做了不同标記的粽子,包好遞給客人,沈知意笑道:“客人您的粽子,拿好,一共三十文錢。”
送走這一位客人,沈知意又閑了下來。
喝着花茶冰飲,搖着小蒲扇,沈知意在心裡感歎:偷得浮生半日閑,莫過如此了。
突然,秦淮河岸邊傳來一陣加油呐喊聲,想來是龍舟比賽開始了。
“阿姐……”一直安靜地坐在一旁的小石頭忍不住出了聲,小腦袋止不住的往龍舟比賽的那個方向瞧。
沈知意拿過放在一旁的小鬥笠給他戴上,免得太陽把小孩兒的臉曬傷了,“自個兒玩去吧,小心點,别磕了碰了就行,午飯時記得回來,記住了嗎?”
小石頭一臉興奮,乖巧點頭應道:“知道了阿姐,那我去啦?”
“去吧去吧。”沈知意揮手道。
陸陸續續也有些客人過來買吃食,大都是買冰粉的,雖然早間的太陽并不烈,但曬久了,還是有些燥熱,這時候大家都會更喜歡來一碗冰涼的飲子。還有在前面給龍舟比賽加油呐喊了許久的客人,嗓子幹得冒煙,沈知意因此還賣了不少花茶冰飲出去。
謝凜走過來時,第一眼看見的就是沈知意數着銅錢,笑眯了眼的模樣,好似一隻吃到了肉的小狐狸。
第20章質疑喜好一緻
沈知意放好裝銅錢的簍子,起身就看見一身月白長袍的謝少卿站在攤前。
玉冠束發,腰間佩戴一塊雕琢出松柏圖案的玉佩,端得一副仙人之姿。沈知意腦海中浮現出四個字:霁月清風。
“謝少卿,早上好。”沈知意主動打招呼。
她最喜這種長相,前世喜歡的演員也都是這一挂的,隻可惜,那些人都隻能在電視電影裡得見。如今,一個長相完全符合她審美的人,就站在她的眼前,自然高興,态度比之其他人,也更殷勤幾分。
“沈女郎好。”謝凜颔首,回道。
雖然謝凜的态度淡淡的,但沈知意絲毫不介意。像他這種清冷氣質型的美人,高冷孤僻不愛說話是正常,是以也沒覺得自己受了冷待,歡歡喜喜地問他來意。
“謝少卿可用過早食?”
謝凜微微搖頭,道:“不曾用過。”
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