書本網>美食：擺攤的我怎麼成廚神了？ > 第95章 活閻王還是第一次見（第1頁）
第95章 活閻王還是第一次見（第1頁）
第95章活閻王還是第一次見！
擺攤結束，江風開着餐車，緩緩消失在人們的視線。
他混迹在車水馬龍中，行駛在藍天白雲下。
今天的生意依然很好。
讓江風印象深刻的就是那兩個說要救人的女人。
不知道對方情況怎麼樣。
也不知道小吃是不是真的有效果。
希望人沒事。
今日份任務獎勵是鐵闆豆腐食譜】。
順便還有豆腐食材】、蝦滑食材】。
所以明日的特色菜品就是烤包子、鐵闆豆腐、土豆夾蝦滑
江風回到家，牽着小黑去遛彎。
小家夥精神抖擻，蹦蹦跳跳。
遇到别的小狗就主動湊上去打招呼。
按照i型e型分的話，這屬于是e型狗，外向型的。
江風有時候拉都拉不住。
溜了大半個小時，小家夥總算是消停。
江風就帶着它回家去了。
生活一如既往。
翌日，江風在自己租下的店裡忙碌着，把食材都準備好，然後就駕駛着餐車來到醫院外面。
人依然很多。
“先稍等一下。”
江風起鍋熱油，開始忙着油炸蝦滑。
他有幾個訂單需要提前處理。
這幾個訂單來自住院部骨科病房。
那幾個人每天都拄着拐杖過來，這份毅力讓江風都有些佩服。
以前人少還好，現在排隊的食客太多，他們沒法在外面站太久。
關鍵站不住。
于是和江風一商量，江風就答應給他們提前做好，他們過來拿就行。
特殊情況，特殊對待。
其他排隊的客人也不覺得有什麼。
食客們又排起了長隊。
沒多久，朱紅和大姐走到江風的小攤前，朱紅手裡還拎着一個水果籃。
“老闆，老闆。”
朱紅滿臉笑容的呼喊道，和昨天悲傷着急的樣子判若兩人。
“是你啊，你好。”
江風見她神色輕松，也笑着回道。
“昨天太謝謝你了，我老公真的醒過來了。”
“說來也神奇，聞到伱做的小吃味道，他就有反應了。”
“這果籃是我們一點心意，你一定要收下。”
朱紅真誠的感謝。
“醒來就好。”
江風看向朱紅，接過了果籃。
有時候收别人東西會讓對方更高興。
這樣對方更踏實。
“老闆，那我先回去了。”
“好，祝平安！”
兩人簡單的交流，然後朱紅就離開了。
人和人的緣分有時候很短暫，但引起的反響可能會很大。
排在最前面的客人看得一愣一愣的。
這什麼情況？
擺小攤有人送果籃？
見過給醫生送錦旗的，見過給消防員送牛奶的。
給小攤販送果籃倒是第一次見。
最前面的客人忍不住好奇，問道：
“老闆，怎麼還有人送果籃呢？”
“發生什麼了？”
聞言，江風淡笑着回道：
“也沒啥，不提也罷。”
江風沒法說發生了什麼，因為他現在還是覺得很離譜。
一份小吃讓昏迷的病人醒了？
說出去誰信？
這隻能說湊巧了。
本來李林就在醒與不醒之間，剛好小吃的味道出現。
影響天平平衡隻需要一個很小的砝碼。
江風的小吃就是。
“給我來一份土豆夾蝦滑，一份鐵闆豆腐。”
前面的客人也不追問，繼續點單。
“好。”
江風開始忙碌。
鐵闆豆腐的精髓一個是醬料，一個是撒料。
醬料就是用洋蔥、蒜末、荊條粉、豆瓣醬、辣椒醬、五香粉、海鮮醬，先油炸再熬制，熬出一鍋濃香醬料。
撒料就是把熟辣椒粉、孜然粉、芝麻、生碎、味精、雞精、白、椒、鹽、十三香按照比例倒入一個盆裡，用手攪拌均勻。
再準備好豆腐和蔥，就可以做出鐵闆豆腐了。
江風獲得的豆腐食材是嫩豆腐，特别的鮮嫩。
他從涼水桶裡撈出豆腐，拿着切西瓜的長刀把豆腐一塊一塊切開，切成長方形的薄片，鋪在鐵闆上。
一面煎至金黃，就撒上油，全部翻過來煎另一面，。
然後用刷子給豆腐抹上秘制醬料，再撒上一把撒料。
最後撒點蔥和白芝麻。
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