當然,以前的烤肉肯定是比較簡單的,畢竟那個時候他們的資源匮乏。
但是現在确實天差地别的,畢竟康熙已經是這個朝代最有權勢的人了,沒有之一。
最新鮮的鹿被割下最細嫩的部位,然後刷上各種各樣的調料,被架在火堆上烤制。
而另外一邊的銅鍋裡面,則住着高湯,準備涮肉。
當然,這種烤制方法當然也是有缺陷的,一個不注意沒看住火的話,大概了是會把肉烤焦的。
不過他們沒有這種困擾,因為邊上有人眼睛也不敢眨的盯着火堆。
雖然嚴绮雲在吃上面一向有自己的見解,但是她一般都是私下自己折騰的比較多,并不會去插手别人到底怎麼制作食物。
禦廚本身的廚藝就注定了就算制作方式和嚴绮雲在後世見過的不一樣,但是做出來的食物本身是不會難吃的。
她還不知道自己,怎麼看都是隻有一張嘴巴,會說會吃。
曆史也明确的表達出來了,能被皇帝看得上的,至少一定是當朝皇帝喜歡的口味。
經過了精心烤制的鹿肉鮮嫩多汁,一口咬下去,屬于香料的味道和肉類食品烘烤過後的香味都十分的誘人。
嚴绮雲以前沒有吃過鹿肉,不過吃起來倒沒覺得有太特别,口感上和别的豬牛羊有一些細微的區别,膻味也有一些,但是被香料掩蓋的很好。
這種做法是用整塊的肉一邊烤然後一邊片下來吃的,十分的豪邁。
康熙和嚴绮雲吃的都是整頭鹿身上最好吃的部位,但是其實大部分情況下是直接把整體獵物都給烤了,八旗将士們也這樣圍着自己的獵物大朵快頤。
連嚴绮雲吃到後面也有些上頭,自己拿了小刀切肉吃,不知不覺也吃了遠超過她外在形象給人感覺的食量。
便是康熙也有些意外的笑道:“從前隻知道阿雲胃口好,但是真不知道阿雲這樣能吃。”
算是打趣吧,但是并沒有覺得有什麼,畢竟嚴绮雲的身材并沒有因為她吃得多有任何負面的影響,甚至嚴绮雲身上還有一層薄薄的肌肉。
康熙當然是除了嚴绮雲外最清楚的人,所以嚴绮雲能拉開弓在康熙看來并不是多出乎意料的事情。
“今天跑了一天的馬,是真的餓了。”嚴绮雲也不遮遮掩掩,甚至還又吃了一口,突出一個你要是覺得我飯量不正常,那絕對是你有問題的坦然感。
還别說,嚴绮雲這個态度康熙居然也沒覺得有什麼,就連邊上的侍衛們見了嚴绮雲剛剛跑馬的表現也覺得是沒什麼問題的。
雖然他們沒有相關的科學教育,但是他們有經驗啊,大幅度的運動過後本來就是會容易餓的,不餓才比較奇怪呢。
這天嚴绮雲可以說是格外興奮的,她獵的那頭鹿那對角現在已經成為了她的戰力品,回去的時候嚴绮雲可以一并帶回去。
對嚴绮雲來說,穿越以來不對,就算是加上上輩子,她也很少有這
樣肆意的時候,就這樣縱馬山間,挽弓如月。
誰小時候沒有向往過武俠小說裡面的那種潇灑呢。
雖然就算穿到了古代也沒有什麼武林高手就是,但是如今的模樣還是可以幻想一下的嘛。
吃過東西,康熙和嚴绮雲又說了一會兒話,兩個人就都洗漱分别睡下了。
今天說實話都有些累,得好好休息一下,明天還要繼續打獵呢。
對康熙來說,打獵可能是他刻在dna裡面的一種愛好,就像美食和種田刻在嚴绮雲的心裡一樣。
嚴绮雲就這樣跟着康熙縱馬在南海子連着狩了三天的獵,也許又第一天狩獵成功的底氣,本身打固定靶的準頭就很不錯的嚴绮雲狩獵水平也是越來越高了。
雖然鹿再沒有打到,但是一些比較容易破防的獵物還是打到了不少,光是狐狸就有三隻。
可以說嚴绮雲的戰利品很是豐厚。
就連康熙在帶嚴绮雲來之前也沒想到嚴绮雲适應的這麼好。
“你果然骨子就是我們馬背上長大的滿族姑奶奶,不像漢人姑娘那樣出了門連路都走不好。()”最後一天返程的時候,康熙對在自己馬車上伴駕的嚴绮雲感慨道。
嚴绮雲倒是被誇?[(()”的一愣,實際上她上輩子肯定不是滿族人,也沒有騎過馬,并不知道自己有沒有騎馬方面的天賦,但是這個身體本身好像确實在這方面适應的很快來着。
當然,康熙的話自然是偏頗的,他視線所及的滿人和漢人實際上都是有錢有地位的人,這會兒的漢人貴族女子是什麼樣子
那絕對是後世女子最深惡痛絕的樣子。
實際上視線放到真正幹活的普通農家一看,都是要下地幹活的大腳姑娘,甚至還有裹了腳還得下地幹活的姑娘。
可難道真的是她們想這樣的嗎?因為她們生來就沒有選擇的權利,就像嚴绮雲穿越而來也幾l乎沒有選擇的權利一樣。
比起穿成那種要裹腳家庭的姑娘,嚴绮雲隻能說現在這樣已經十分不錯了。
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