明窈頓時就不困了,嗤嗤笑了兩聲,似在撒嬌:“是湘湘呀……闆車雖然也很好,但不如烏蘭木,首領馬術了得,以後有機會,首領能再帶我出去嗎?”
狄霄的面色這才微霁。
幾番說笑,明窈打起精神,又在狄霄身上靠了一會兒,便坐直身子:“那便吃一點吧,酥鴨很好吃的,我想嘗嘗。”
“首領之前可嘗過?”
狄霄自是沒有嘗過,就連甯湘做時,他遠遠聞到了油香味,也沒有說要看上一眼。
“我去給你拿。”狄霄說。
趁他出去端飯的時間,明窈簡單擦了擦臉,隻着寝衣,外面則套了一件夾襖,若是不出去,這般就夠了。
很快,狄霄端着東西回來。
看見酥鴨的第一眼,明窈就知道這與她之前吃過的不一樣。
那炸酥了的鴨肉裡依稀可見骨頭,因為放置得時間久,外面的酥皮也塌了,少了金黃色澤,反而有些發暗。
酥鴨下頭沒有放蛋酥,而是幾個粗糧餅子,現在被油水浸過,顯得油漬漬的,并沒有太多食欲。
想來也是,酥鴨講究火候技巧,尤其是最後一遍油炸,更要初炸複炸來回四次,稍有不慎便會壞了整餐的味道。
還有要用到的油水也講究,羊油做出來的味膻,要用牛油或豬油,而這兩樣在拔都兒部很少見到,隻他們從邊城帶回了不少豬肉,才能拿出一塊煉油。
這般繁瑣做法,在草原上是很難達到的。
甯湘許懂技巧,可巧婦難為無米之炊,能做到這種程度,已經是很難得了。
不過明窈也沒覺失望,連忙湊到桌前,狠狠吸了一口,酥鴨的香和菜團子的清混雜在一起,無疑是一場盛大的嗅覺盛宴。
“你吃了嗎?”明窈先問了一句,不等狄霄回答,她就把人拉過來,不由分說地往他手裡塞了一個菜團子。
一小屜菜團子隻有八個,約莫拳頭大小,外皮是粗面和玉米面做的,抹了一層油,裡面是婆婆丁和馬蕨菜,灑一小把鹽,就算沒有油水也好吃。j??
明窈眼睛亮亮的,第一筷子就沖着酥鴨去了。
坦白講,酥鴨并不好吃,尤其是擔了名菜的名頭,更顯平庸無奇,隻對于吃慣了炖菜煮菜的明窈,舌尖還是覺得新鮮,不知不覺也吃下了小半碟。
明窈想吃鴨肉也想吃菜團子,為了雨露均沾,隻能放下筷子,抱着拳頭大小的菜團,慢吞吞地啃咬着。
半個菜團子下去,她是徹底吃不下了。
反是狄霄等她先吃,除了開始那兩個菜團子,之後就沒動筷,看她難得吃的這麼香,欣慰之餘,又有些不是滋味。
“狄霄,你還吃嗎?”明窈露出一個讨好的笑,抱着被她咬得坑坑窪窪的菜團,小心翼翼地往他這邊遞。
“……”狄霄沒說話,而是直接低頭,兩口把剩下的菜團子吃完了。
明窈大手一揮:“還有這些!”
“酥鴨再放就不好吃了,菜團子我也會,若你喜歡,下回我做給你。”
狄霄拒絕的話一頓,目光在菜團子上落了落,一言不發,默默将酥鴨和菜團子都端到自己跟前。
兩人吃飯的速度根本不在一個層次上,明窈隻是去倒了兩杯熱水的功夫,回來桌上就空了。
明窈目瞪口呆,小眼神直往狄霄肚子上瞟。
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