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第44章 飄滿肉香的四合院(第1頁)

(感謝書友們的禮物,今天就不一一把名字發出來了,實在太多,有些書友的名字又太長,總之一句話,多謝!)

蔡全無拿了個凳子,坐在走廊有太陽的地方,曬着太陽,抽着煙。

不知不覺,放空思維的蔡全無坐在凳子上打起了瞌睡,不知道過了多久,身體一邊的傾斜讓他瞬間清醒過來。

清醒過來的蔡全無掏出手表看了下時間,兩點多,于是走進房間去喊傻柱。

把傻柱從睡夢中叫醒,睡眼惺忪的傻柱問蔡全無。

“叔,幾點了?”

“兩點多了,等你起來喊好人,再把鍋點着,差不多可以燒菜了。”

聽到蔡全無這麼說,傻柱就開始穿衣起床。

“柱子,晚上的菜你打算怎麼做?”

聽到蔡全無的話,傻柱愣了一下,然後把自己的打算說了出來。

“叔,野雞我打算一半紅燒,一半炖粉條,兔子我打算全部用你帶的調料給炖了,天氣冷,吃起來熱乎……”

傻柱說到一半,被蔡全無打斷。

“你有計劃就行,做吃的你比我懂,你心裡要有數,今天晚上主要是招待師傅們,其他的你自己看着吧。”

蔡全無問傻柱,就是問一下他有沒有計劃,不要到時候師傅們沒吃好,讓院子裡的人一個個吃的滿嘴流油。

有計劃就行,蔡全無才不管你做什麼菜,好吃他就多吃幾口,不好吃就少吃幾口。

“放心吧,叔,不會丢面的,肯定不能辦差了。”

傻柱以為蔡全無是為了不丢面子,向蔡全無保證。

蔡全無也懶的去糾正傻柱的想法,把菜做好,安排好就行。

出了房間,蔡全無又跑回凳子上抽起煙來。

哎,煙瘾真是越來越大。

還是娛樂活動匮乏造成的,這個年代基本沒啥娛樂活動。

傻柱行動力還是很強的,一會兒就把院裡的大媽都召集齊了,一個個安排活兒。

哪個洗菜,哪個切菜,安排的井井有條,難怪後來能當食堂主任。

楊廠長提拔傻柱,有對傻柱雪中送炭的回報,不過傻柱當主任把食堂也給管起來了,說明還是有點東西的。

看着幹的熱火朝天的衆人,蔡全無覺得自己就是個甩手掌櫃。

等傻柱把柴火點燃,大鍋架上,今天的晚飯開始動工。

傻柱熟練的把各種調料放入鍋裡爆香,一會兒功夫,整個四合院裡都是各種調料的香味。

小奶娃子們,一個人的都想往大鍋邊上跑,都被大人鎮壓下去,一不小心被燙,可不是小事。

一個小時後,幾個炖菜相繼出鍋,被放在煤爐上用小火炖着,鮮美的野雞炖蘑菇,麻辣鮮香的火鍋底料炖兔肉,油水十足的肥肉燒蘿蔔,黃焖麂子肉……

幾個硬菜出鍋,剩下幾個炒菜,傻柱就不着急了,對蔡全無問道:

“叔,現在幾點?”

蔡全無掏出手表看了看,差不多四點,就對傻柱說:“四點了。”

聽到時間,傻柱也不耽誤,把大鍋又架上,開始炒菜,其他素菜都挺快,就是紅燒野雞有點慢。

傻柱鍋裡的野雞還沒燒好,第一波放學回家的孩子,鬧的院子裡雞飛狗跳。

不一會兒,蔡全無就時不時的就聽到有孩子吃到了竹筍炒肉的聲音。

第二波孩子裡就有何雨水,回來後,看到坐在凳子上的蔡全無,直接跑了過來,嘴裡喊着:

“叔,你來了。”

何雨水看到蔡全無,笑的别提多開心。

蔡全無每次來,都會給她帶好吃的。

何雨水搖晃着蔡全無的胳膊,撒嬌賣萌,想着蔡全無會主動給她零食吃。

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