第五節
豆子裡壞了的隻能挑出來喂雞,留下好的泡發以後磨豆漿準備做豆花,這是南方好多回到鄉下老家的城裡人都必不可少的一道菜,一鍋豆花加上各式各樣的蘸水,就可以讓一家人斯哈斯哈的吃個肚兒滾圓,其他菜在跟前都黯然失色。
這次回來的人是最齊的一次,光豆子都得挑出來十斤。
古佳佳幾個小姐妹為了能喝上甜滋滋的豆漿,特地跟外婆又多申請了一斤豆子。
此刻幾個小孩兒正老老實實的圍坐在大圓簸箕四周,乍一看還挺可樂。
青禾表妹突然自己個兒就笑了起來,還越來越控制不住,古佳佳眉頭都不自覺的開始跳,總覺得有什麼事即将發生。
大家問表妹笑什麼,她又慢慢憋住了笑不說了,搞得大家一頭霧水。
幾個舅舅和表哥們聚在一起打牌,也不是賭錢的玩法,就是撲克牌的普通遊戲,美其名曰打的不是輸赢,是尊嚴。
幾個小孩兒挑完豆子以後去觀戰,二表哥最雞賊,他這桌就數他赢的最多。
廚房裡幾個女人在邊忙活邊聊天,院子裡男人們賭上了畢生的尊嚴,小孩兒們圍着桌子竄來竄去。
古佳佳看了一會,就是拖拉機的玩法,她當網友那幾年都玩膩了,隻一會就沒啥興趣了,背着手轉到後院去想看看外公家的大好江山。
被媽媽喊住讓一會記得掐一把藿香葉子,豆花蘸水要用。
想了想又補了一句,小蔥也得扯一把。又想了想,覺得這麼多人可能一把不夠,就說藿香葉子和小蔥都整一捆。
古佳佳的眼睛瞬間瞪大,一捆?多大捆?
但是媽媽轉身又回了廚房,古佳佳隻得一頭霧水的進了後院。
如果媽媽知道自家女兒能把老爹老娘的院子薅秃了絕對會後悔自己對“捆”這個量詞的表達。
最終的結果就是,豆花飯還沒開席,一堆人就在後院裡對着一片光杆子藿香和旁邊那塊貌似剛翻過的地笑嘻嘻的給出了高度的好評。
青禾表妹眼睛亮晶晶的看着古佳佳問:“姐,你還給老太太翻地了?”
面上的崇拜之情溢于言表。
古佳佳微微有點臉紅,不,那不是翻地翻的,那塊地一個小時前長着郁郁蔥蔥的小蔥。小蔥現在已經被她貼心的收拾完,還洗幹淨切碎了。
如果不是切的時候因為太多了一時半刻沒切完,媽媽還發現不了好大兒悶聲不響的幹了這麼件大事。
小蔥被切成蘸水用的小段,整整齊齊,媽媽看見的時候,古佳佳已經切了大半,熏得眼淚都留下來了,她還很有常識的用水打濕了眼眶,這樣就不那麼熏眼睛了。
就這樣都已經裝了一盆子,洗菜的盆子。
媽媽看見眼睛都直了,一臉的“我是誰,我在哪裡,我在做什麼?”的表情。
相對小蔥,藿香反而不那麼顯眼,但是也明晃晃的裝了半盆,洗菜盆。
舅媽們都出來看見這兩盆古佳佳的戰利品,捂着肚子笑得直不起腰,這才導緻了一堆人去後院觀摩。
古佳佳握着菜刀的手都有些不穩,還有一小半呢,怎麼辦呢,隻能切啊。
于是古佳佳淡定的繼續切蔥,媽媽問她打算怎麼做,打蘸水用的蔥,一個碟子一小撮就足夠了,這麼老大一盆呢,真是發愁。
靈光一閃,古佳佳切蔥的手都沒停,說了句我想吃外婆包的蔥香包子了。
外婆再次咧開嘴露出了豁牙,倒騰着小腳進屋拿出面粉就開始指揮大家揉面,還從冰箱裡拽出三舅中午回來的時候順便從集市買回來的新鮮豬肉,放在保鮮箱裡都沒凍上,又招呼大家剁餡。
古佳佳把蔥切完才去了後院,被表妹這麼一問發現自己居然還翻了地,頓時又支棱起來了。
媽媽說一捆,她就是拔了一捆啊,她還扯了雞棚上蓋着的稻草來拴好才提出去的。
就是光杆子藿香确實不太好看,不過不重要,又沒連根拔起,沒幾天就能長出來了。
青禾表妹邊啧啧啧的感歎表姐的農業才能,邊往嘴裡塞零食。
小表弟問二姐你吃的什麼,青禾給他嘴裡也塞了幾顆。
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