書本網>大漢小吏 > 第11章 今夜你我為刀俎他人是魚肉求追讀（第1頁）
第11章 今夜你我為刀俎他人是魚肉求追讀（第1頁）
飯肆不大，是前堂後廚的格局。
前堂橫縱不過十步左右，擺了一些草席和食案。
大漢黔首一日隻吃兩餐，不是不想吃三餐，是吃不起三餐。
辰時進朝食，又名饔；申時進哺食，又名飨。
至于豪猾大族，當然想吃幾餐就吃幾餐，不會有約束。
樊千秋和淳于贅走進食肆的時候，是申正時分，所以人很多，空位甚少。
二人尋了個靠角落的位置坐下來之後，一個十五六歲的僮仆就過來招待。
“二位君子要些什麼吃食，隻管與小人說，保你們滿意！”僮仆機靈地說道。
樊千秋原想要食單來看看再決定，但想起自己不識字的人設，隻得作罷，苦思冥想該點些什麼。
沒想到淳于贅卻會錯了意，隻當樊千秋是因為囊中羞澀才猶豫不決。
“大兄，這頓飯食我來出請，想吃什麼随意便是了。”淳于贅說道。
“可有豆羹或麥飯？”樊千秋怕自己吃不慣大漢食物，就挑了兩種聽起來比較保險的食物來問。
“這自然是有的。”僮仆笑着答道。
“那……那我要一碗豆羹。”
“诶，大兄這就客氣了，莫替我省錢，一碗豆羹哪夠？”淳于贅頗豪爽地說道。
“一碗豆羹足矣，不需要旁的了，飲酒太多，吃不下……”樊千秋連連擺拒絕。
“那就來兩碗豆羹，裡面要加羊肉和莼菜，再來兩份旨蓄。”淳于贅定了下來。
樊千秋一聽這食材搭配，臉色立刻就難看了起來。
這旨蓄就是腌漬的泡菜，想來味道與後世差不多。
豆就是菽，也就是大豆，所以豆羹類似于煮過火的八寶粥，味道也不會太奇怪。
莼菜作為一種蔬菜，加入豆羹裡似乎不應該有異味。
所以問題出在了羊肉上。
現在這個時間點，張骞出使西域尚未回來，許多後世常見的香料還未出現在大漢。
樊千秋實在不相信姜和蔥可以完全降伏羊肉的膻味。
大豆和莼菜加上羊肉，煮成一碗糊糊，總讓樊千秋想起巴拉特的糊糊美食。
樊千秋連忙就想勸阻，但那僮仆看到淳于贅出手闊綽，自然不給樊千秋這個機會，三言兩語就将賬算清了。
“豆羹二錢，羊肉五錢，莼菜旨蓄合一錢，每樣兩份，合計18錢。”僮仆笑着說道。
“好，若是不夠我等再添！”
“好嘞！”
“贅啊，大兄我吃不……”樊千秋還想拒絕。
“大兄不必與我客氣，這十幾個錢，我還是出得起的。”
淳于贅說罷就從懷中摸出了一串錢，從中數出十八枚，塞到僮仆手中。
後者根本沒有理會樊千秋，收了錢又謝過一句，轉身就朝後廚跑去了。
隻留下樊千秋一臉苦笑地搖頭，看來這頓黑暗料理是躲不了了。
不多時，二人所要的飯菜也就上來了。
盛在陶豆裡的旨蓄是蘿蔔和姜腌漬的，散發出輕微的酒糟味兒，并無異常。
裝在陶簋裡的豆羹是墨綠色的糊糊狀，其中還有羊肉塊，也不知是哪部分。
樊千秋實在下不了口，但架不住淳于贅的盛情邀請，腹中又實在饑餓難耐，還是拿起木匙小口地嘗了起來。
他原以為會難以下咽，可入口之後發現還不算太糟。
不知是不是漢代的羊飼養得好些，又還是做法上有什麼獨到之處，這肉和羹都并無膻味，反而有一些鮮甜。
莼菜的墨綠色看起來有些令人不悅，卻又給豆羹增加了一份清香。
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