就這樣時間很快就來到了天啟3年的8月底,雖然現在還不是紅薯的最佳收獲時間,但是為了緩解收獲,運輸,儲存的壓力。
趙安決定早一點開挖,延長收獲時間,減小壓力,就這樣天啟3年的紅薯收獲正式的開始。
馬縣令為了這一次的收獲,特意從馬家調集了許多的馬車過來,看着一車車的紅薯運進酒廠,最開心的不是馬縣令。
而是忠柱縣的農民,他們看着一個個紅薯從地裡挖出來,都被紅薯的産量震驚了,畝産兩千斤隻能算是普通。
好一點的都能收個三千多斤,最高的能達到四五千斤,與此同時随着紅薯運輸隊伍的,一戶戶收獲,一戶戶的當面結清銀子。
很多的農民當時就主動的上前來詢問,明年還需要不需要合作對象,于是這時候他們就會統一回答趙安交代他們的話。
“因為産量有差異,為了保證公平,明年的紅薯按斤收購,三斤紅薯一文錢童叟無欺。”
許多的小地主算了一下,發現按着這個價格來說,也比種水稻劃算,最主要的是紅薯他們這段時間也吃過了。
雖然吃了紅薯拉屎有點多,但是用來和大米一起煮粥吃還是抗餓的,再說了有吃的總比餓着好,再加上趙安利用紅薯藤養豬的事他們也知道。
于是他們就開始琢磨起來,要是自家也種紅薯的話,是不是自家也能養頭豬,這樣一來自家是不是就可以有豬肉吃了。
就這樣許多的農民在心裡默默的下定決心,明年自家一定要種植點紅薯試試。
随着紅薯的收獲,酒廠和粉廠也開始運轉起來。
黃廠長不愧是老釀酒人,很快他就将地瓜燒的工藝标準化了一番,于是地瓜燒的品質終于得到了一定的提升,同時黃廠長發現,地瓜燒中加上少量的糯米谷物。
雖然成本會提升一點點,但是酒的品質卻會大幅的提高,于是趙安決定拿一部分地瓜燒添加谷物釀酒,畢竟增加的成本也不算多。
那部分添加了谷物的地瓜燒,就算是地瓜燒系列的高端産品,但是也沒必要将所有的地瓜燒都添加谷物。
畢竟要講究一個差異化,不然怎麼區分客戶群體,你總不能讓那些所謂的高端人士與普通百姓喝一樣的産品吧。
雖然地瓜燒針對的是中低檔市場,但是隻要是有人就會習慣性的分等級,雖然差别不大,但是那些稍微條件好一點的人,就會挑選這些谷物地瓜燒。
這些都是後世的營銷學,黃廠長雖然不是太懂,但是趙安講出來後他倒是也能明白,所以就按照趙安安排的做。
就這樣随着時間的慢慢流逝,一袋袋的紅薯粉,以及一壇一壇的地瓜燒被生産了出來,随着趙家工坊的開始食用。
紅薯粉這種食物也逐漸的被人們所接受,而夏山也趁機将紅薯粉稱為“趙安粉”或是“安粉”,甚至還花錢在趙家鎮,縣城,以及附近的幾個州府開了所謂的“酸辣趙安粉”店鋪。
一時間趙安的名字,随着紅薯粉的流傳,迅速的向着整個西蜀省傳播開來,趙安的神童之名,也随着傳播起來。
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