鑒于昨天買的肉用完了大半,回去的路上白葉将車交給了江浩來開,自己則忙不叠的給張屠戶打電話。
張屠戶那邊昨天就和白家父子說好了,每天都給白葉留一扇。現在白葉覺得一扇是肯定不夠了,整頭豬也就是半天的事兒。
所以趕緊給張屠戶打電話過去,要整頭的。
張屠戶那邊留了個心眼,提前給留了,果然留對了。
交情歸交情,生意歸生意,今天的價格就不可能是昨天那種價格了。
白葉也同意,不過跟張屠戶商量了一下,前後臀尖他就不要了。
這地方的肉太瘦了,炒菜更好吃,但是用來做醬肉自然還是五花三層的肥肉更好吃。
這兩天買豬肉,他家前後臀尖剩下不少,都吃不過來了。
張屠戶笑着應了,這部分都是好賣的地方,他留下也照樣賣得出去,而且價更高。
買了肉,加上他們回去之前在集上買的一些菜,直接回了白家。
此時已經過了飯點,江浩家裡父母兄嫂小侄子一大家子人呢,也不可能等他吃飯,還不如跟着一起回家。
到家時候都一點了,兩個大小夥子在,也不需要白老爹動手。
兒女都不在家,白老爹和姜蘭兩口子都沒吃,白葉打電話回去後,姜蘭更是又弄了好幾道菜。
“這麼多菜啊?”江浩一看桌子上擺滿了菜都驚呆了。
“浩子你都一年沒來我們家了,還不得多做幾道好菜。”姜蘭笑眯眯地說道。
江浩、隔壁張時亮都是從小一起長大,又是同學。按理說張時亮跟白葉是鄰居應該更親近,但是張家人虛僞,張時亮那更是從小就嫉妒心極強的人,姜蘭不待見。
倒是江浩實誠又熱情,從小虎頭虎腦的,雖然學習不咋地,但是他們這邊更注重人品。
桌上菜都是家常菜,一盤子肉絲拉皮,一盤子尖椒幹豆腐,一盤肉沫雞刨豆腐,還有一盤子溜肉段。
那肉絲拉皮和溜肉段裡的豬肉含量簡直驚人,夾起一筷子都不見有配菜。
家裡剩下的前後臀尖實在是太多了,加起來五六十斤了,再加上還有裡脊,姜蘭想着爺倆都辛苦,肉可是撒開了往裡放。
江浩被白老爹拉着坐在炕頭上,端起碗來就開吃,吃得眉開眼笑的。
“媽,明天給我做鍋包肉吧。”白安安一邊吃一邊說道。
雖然說鍋包肉源自溜肉段,本質上其實是同樣的菜,但是小女孩總是更喜歡吃酸甜口的。
“行啊!”姜蘭笑着應道,“江浩在家沒事吧,明天還過來吃飯。”
“那哪兒好意思……”江浩憨厚地抓抓頭發。
“怕啥,你要是不好意思,明天還跟我一塊出攤。不光管飯,還有工錢。”白葉說道。
他知道自己發小出去打工和自己差不多,也沒賺到太多的錢。
而且他們家條件同樣不好,家裡上面還有倆哥哥,都結婚生子了。
将來江浩結婚彩禮錢都隻能指望自己,他爸媽那邊給他兩個哥哥娶了媳婦已經沒力氣管他了,倆哥哥更指望不上。
“不用工錢,管飯就行。”江浩笑道。
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