高中時期的江浩和白葉,一日三餐不是饅頭夾腐乳配米粥,就是米飯加一份素菜,再來點自己帶來的小鹹菜。
但是每個周一早上,因為大部分學生周末不在,所以這幾天的剩饅頭就會做成饅頭片。
别的同學對于這個嗤之以鼻,覺得都是剩了幾天的饅頭。但是白葉和江浩每周一早上都會去吃,有時候還會勤工儉學,早上去廚房幫忙,那樣不但能飽餐一頓,還不要錢。
炸饅頭片,白葉有心得。
饅頭切片之後,快速在水中沾一下,然後入油鍋。饅頭吸水,并不會因為沾水而飛濺。反而是沾了水的饅頭,能減少吸油。
炸得兩面金黃的饅頭片香香脆脆還不油膩,别提多好吃了。
白葉轉頭看自己兄弟,樂道,“那你明天是打算來吃炸饅頭幹啊,還是去片場啊?”
江浩正氣凜然,“我決定吃了饅頭片,再去片場!”
轉過天來,白葉帶着江浩來了,不過讓江浩遠離油鍋,還戴了個廚師帽子,戴了替換的衣服。
不然一會兒帶着一身飯菜味道,他怕陳導演會被香味分神。
今天早上食堂吃炸饅頭片、炸大果子,大米粥、小鹹菜。
沒有雞蛋,但是油條每人三根,或者一個饅頭的饅頭片。
大家沒啥意見,畢竟現在雞蛋也不便宜,而且早上做起來麻煩。
不過白葉還是承諾大家,每周争取煮上一鍋,或者弄點别的有營養的。
“小白兄弟,自從有了你,我可是胖了!”
“是啊,我昨天晚上和我媳婦視頻的時候,他也說我胖了呢。”
“我媽說我現在油光滿面的,讓我少吃點!”
“哈哈哈哈哈哈!”
“我每天都把我午飯和晚飯發給我媳婦,我兒子在家都饞哭了,我媳婦說讓我以後少給她哈哈哈哈。”
“我媳婦都酸了,說我這哪裡是出來打工賺錢的,簡直是出來享福的。”
衆人一通熱鬧。
江浩幫着分小菜盛粥,然後到一邊啃饅頭片去了。
或許是他的表情太過陶醉了,讓大家對饅頭幹都産生了很濃厚的興緻,有的人甚至還表示明天他們也要吃饅頭片。
吃飽喝足,白葉将江浩送到了影視城,又給他鼓鼓勁兒,“你中午的時候出來拿飯,我給你送來。”
“哎,不用吧?”
“昨天陳導和趙哥雖然沒說,但我知道他們想吃我做的菜了。”白葉上了車,“哦,你可以提前告訴他們一聲,免得他們吃了飯。”
回到大院廚房,白葉就将腌制好的肉上鍋蒸了。
因為是食堂吃,不需要蒸熟扣到盤子裡,所以直接用裝到鋁制蒸格裡,上下一下就是好幾屜。
另一口蒸鍋,直接将昨天買回來的幾個老倭瓜切塊上去蒸。
今天還要在做一道麻辣香鍋。
昨天那一鍋可是很受歡迎的,除了一小部分人吃不了辣之外,其他人都強烈要求再吃一次。
因為夠香夠辣夠下飯。
白葉自然是有求必應,各種食材也沒有什麼限制,有啥放啥,今天還特意加了油的土豆片和炸豆腐。
正在将飯菜裝入食格,江浩那邊給白葉發來了消息,怕影響他所以沒打電話。
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