兩道菜直接在兩口鍋裡烹制,幾乎是前後腳出鍋的。
“江大師,我完成了。”
其實在白葉雙竈操作的時候,大家就已經有點懵了。
雖然說他們早就見過自己師父師爺一個人控制一排的竈台,甚至雙手颠勺,店裡也有一些人能同時操作。可看到白葉這樣一個初次見到的年輕人從容不迫地同時完成了兩道菜,大家還是很驚訝的。
随後,大家鼓掌。
“先别鼓掌了。”江順友慢慢走過來,抄起筷子就開始嘗菜。
吃完之後也不發表言論,而是在人群中點了幾個人過去品嘗。
這幾個人裡有年輕人,也有四五十歲的中年人。
大家吃完之後的表情也不一樣。
中年人們都點點頭。年輕人們則是一臉震驚。
他們即便不是什麼東北廚師,魯菜廚師,可作為一名廚師該有的素養是具備的,自然能品嘗出菜肴的高低劣汰。
而白葉做的菜,顯然是那個高的。
幾個小年輕臉上露出了慚愧之色,他們已經知道師爺點他們出來嘗菜是什麼意思了,一個個低着頭退到了一邊。
“很好!”江順友此時才給出一個結論。
雖然隻有短短兩個字,可在熟識的人耳中,都明白這兩個字的意思的。
能讓江大師說出很好兩個字的人,基本上都是可以在他手上出師的。
短短兩道菜,已經讓白葉在衆人心中的份量又重了幾分。
“好,小白今天跟着達山。”
一個中年男人應了一聲,又朝着白葉點點頭。
白葉立馬過去了,和這位叫達山的師傅開始學習。
等到了午市過去的時候,白葉也已經将達山師傅的消息都打聽全了。
這位是江順友大師的徒弟曹達山。排名在二十多,不過在店裡幹了有十幾年了,算是店裡的老師傅了。
他在店裡也有兩個徒弟,現在也是中流砥柱。因為達山師傅,現在白葉喊對方一句曹師叔。
師叔這個詞,沒有太多的門派意義。
可以是同門的,也可以是友好門派的。
白葉的年齡輩分,喊對方一句曹師叔很合适。
這位曹師叔也非常熱情,那性格和江大師是如出一轍的爽朗,白葉覺得那就是一個翻版的江大師。因為一樣的臉膛黑,個不高,大嗓門……
忙活了一中午,大家湊在一起吃飯,至于江小年和丫丫他們,中午回來的時候就已經吃過了,白葉是堅持工作時間和大家同步調。
等他休息的時候,丫丫又去上學了,師徒倆愣是沒見到。
看白葉有點愣,江順友拍拍他,“明天還是跟你徒弟一起吃飯吧,小丫頭中午可委屈了。”
“徒弟?小白你都有徒弟了啊?”
“不光有徒弟,人家都有倆徒弟了,小年還沒來得及跟你們更新小白日志吧?”
衆人都因為江順友大師這句話樂出了聲。
白葉也哭笑不得。
什麼小白日志,好小衆的文字!
不過衆人的注意力很快又回到了白葉有徒弟這個話題上,昨天白葉他們來的時候,晚上倒是有人看到江老爺子拉着一個小女孩出去遛彎。但是大家不知道那是誰,隻以為是江老爺子家的親戚呢。
甚至說,還有人懷疑那是不是江老爺子的孫女。
因為江老爺子的兒子媳婦沒有什麼廚藝天賦,常年在外,而江家就江小年這一個孩子,他爸媽給他生個二胎妹妹也不是什麼特别意外的事情。
雖然兄妹倆可能差了十來歲。
但當年老爺子親手開始帶孩子的時候,也就是七八歲,十來歲之後有了妹妹也正常。
也有人說不太可能,那夫妻倆每年都回來,大包小包的帶東西,但是從來沒帶過孩子。又不是十幾年不相見,有了孩子還能不帶回來啊?
總之,大家猜來猜去,也沒人能猜到那是白葉的徒弟。
誰能想到一個二十出頭的年輕人,都已經開始收徒了,還帶着徒弟來當學徒。
打有狗那年就沒聽說過這種事啊。
更何況,人家還是有倆徒弟了!
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