季淮沒有說什麼放下仇恨之類的話,他知道自己不是當事人,沒有資格這麼說,隻是道:
“報複的方式有很多種,你沒必要在她身上耗費年華。”
雲鸢态度堅決道:“有必要,我就要跟着她,讓她什麼也幹不成。”
季淮沉思片刻,“你若是想殺了嚴小滿,我可以助你一臂之力。”
雲鸢知道現在的嚴小滿是殺不死的,系統都被天道逼得在外流浪了,若是季淮出手,輕則黴運附體,重則天打雷劈。
但這個不能說,天道還在監視着呢。
雲鸢認為天道把嚴小滿帶到這個位面是有用意的,最大可能是為了加速位面進化,嚴小滿知道很多現代知識,這些知識沒拿出來天道是不會讓她死的。
雲鸢想,若是她可以做得比嚴小滿更好呢,天道會不會把氣運落在自己身上?
想到她讓人采來的野葡萄,她有了主意。
嚴小滿的酒釀得怎樣雲鸢不知道,但她釀的酒肯定沒有自己釀得好。
她笑眯眯道:“不用你殺嚴小滿,若是你真想幫我,就每天在嚴小滿上山前把成熟的野葡萄摘下來。”
山上的葡萄不知道什麼品種,成熟期較一般葡萄早,又酸又澀,但果味濃,色澤美。
不适合鮮吃,卻格外适合釀酒。
聽人說山裡的葡萄以前隻是一小片,但今年特别多,漫山遍野都是。
雲鸢理解為天道對嚴小滿的饋贈。
{這裡插播一個小知識,其實很多釀酒葡萄都是酸澀的。
這種酸澀主要來自果酸和單甯等物質,這些物質的含量越高,葡萄的酸澀感就會越重,在發酵過程中,單甯會析出,單甯含量的多少決定葡萄酒的口感。
而我們日常愛吃的鮮食葡萄雖然口感更甜,無澀味,但單甯這種物質的含量非常低,釀出的酒也比較寡淡。
但你若以為釀酒葡萄比鮮食葡萄含糖量低的話那就錯啦,好的釀酒葡萄含糖量更高,為什麼吃起來不如鮮食葡萄甜呢,是因為釀酒葡萄甜度高的同時,酸度也很高,掩蓋住了甜度,同時單甯含量也高,因此苦澀味較重。}
原主請人摘來的野葡萄非常多,大框小框堆了半間房。
季淮開口道:“今晚我要守夜,明晚再給你摘。”
雲鸢點頭表示理解,反正還有村裡的半大娃娃幫忙采摘呢,不管摘多少,隻要交到她這裡都是一文錢一斤。
小孩做的是無本買賣,一晚随便都能摘二十斤以上,比大人在外面辛苦勞作一天掙得還多,所以基本上每個孩子的家人都會積極地幫助他們采摘,雲鸢一天下來收購四五百斤不是問題。
雲鸢吃完飯就走,洗碗是不可能洗碗的。
她爬上梯子朝嚴小滿家張望。
一牆之隔,嚴小滿不愧是女主,被雷劈很快就冷靜下來,已經在開始制作葡萄酒了。
紅葡萄酒粗略制作流程:采摘—分選—破碎—發酵—壓榨—入桶培養,等時間合适就可以喝了。
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