喝完一杯酒,張宏偉立刻問:“爺爺,我們是不是可以吃了?”
馮宗嘏頓時笑呵呵說;“吃吧吃吧,你哥忙活了一個早上,不就是為了讓你們吃嗎?來,都動筷子,嘗嘗正明的手藝。”
話是這樣說,大家依舊還是等老爺子先動筷子,然後大家才開始紛紛動筷子。
其中張宏偉和馮勝男幾乎同時,
顯然,兩個孩子早就已經瞅準了這盤大蝦。
馮勝男夾了一隻大蝦放在自己小碗裡,本來是還想要把蝦殼給剝掉。
但是緊接着就聽到旁邊,哥哥已經把整隻蝦放進嘴裡連殼咀嚼。
馮勝男忍不住說:“宏偉哥哥,要剝掉殼的。”
張宏偉說:“不用,我跟你說,表哥做的特别好,這個蝦殼都是酥脆的,就像是吃肯爺爺的雞塊一樣的。”
馮勝男聽到哥哥的話,猶豫了一下,不再去剝殼,小心翼翼把大蝦放進嘴裡。
在嘴裡一咬,馮勝男發現真的像是哥哥說的那樣,整隻蝦外殼都酥脆,脆脆外殼裡面的蝦肉,依然還是比較彈。
最關鍵是,大蝦完全吸入馮正明醋烹的汁,那種微酸、微鹹,還有一點點淡淡的甜味,讓大蝦變得非常好吃,吃下去更是讓口舌生津,會覺得非常開胃。
馮勝男還在品嘗
她一扭頭,看到張宏偉已經大口大口接連吃大蝦。
“宏偉哥哥伱别吃那麼快,你要給我留一點。”
馮勝男的話讓桌上大家聽了都笑起來。
張志剛馬上對兒子說:“你讓一讓妹妹,你那麼囫囵吞棗的吃,跟豬八戒吃人參果一樣,你嘗出是什麼味道沒?”
張宏偉說:“爸,我當然嘗出味道,有一點酸,還有鹹味和甜味,特别好吃。”
跟父親說完,張宏偉又扭頭對馮正明說:“哥你做的這個蝦,比肯爺爺裡的雞塊還要好吃的。”
馮宗嘏聽了奇怪問:“什麼肯爺爺啊?”
張宏偉回答:“姥爺,是一個外國的白胡子爺爺,開的一個外國餐廳,是賣炸雞、漢堡的,可好吃了,可是我們這邊現在還沒有。”
說完,張宏偉再次看向馮正明問:“哥,你是廚師,你能做炸雞和漢堡嗎?”
馮正明說:“炸雞和漢堡其實都不難做,不過你們吃的那個國外炸雞店,他們炸雞用的裹粉和調料,是專門調配的,所以可能自己在家裡不容易做出來那個味道。”
張宏偉趕緊追問:“哥你能調配出那個味道嗎?”
馮正明說:“我沒有吃過,想要調配出那個味道,沒有配方的話,恐怕需要摸索挺長時間。”
張宏偉說:“哎呀,那我還是在家裡吃不到呢,不知道什麼時候那個店能開來我們泉城就好了。”
邊這麼期待,張宏偉又夾起一隻大蝦放進嘴裡。
吃掉嘴裡大蝦,張宏偉說:“你這個大蝦也做得很好吃。”
馮勝男在旁邊不樂意:“宏偉哥哥,你都吃幾個了,都被你吃完啦。”
馮素英也忍不住開口:“好了,你讓一讓妹妹,剩下給妹妹吃。”
母親發話,張宏偉隻能乖乖去吃其他菜。
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