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第23章 殺豬菜(第2頁)

秦母的話語裡有些抱歉。

“唉,也是,現在的适齡的姑娘哥兒估計都被定下人家了,其他的怕是也比不上你家言哥兒。”

“是啊,你家言哥兒可是孝順啊,你家峰小子也是個争氣的,哪像我們那混小子。”

“我們那混小子也是,這都多久了,還不成親,也不知道他還在等啥?你看你們峰小子娶的這個夫郎多好。”

“就是,又勤快又孝順,你家這個小夫郎娶得好啊,你們以後的日子好喲!”

聽着幾人你一言我一語的附和着,喬言臉上浮起了一些羞澀,他們,說得也太誇張了吧?

那幾個人的話題現在已經從誇喬言變成了讨伐自己不成器的兒子居然還不結婚。

喬言聽得津津有味,聽得耳朵都快豎起來了,手裡還在不停地翻炒着。

米飯已經蒸上了,洋芋箜飯是永遠的神,好吃的很,喬言最喜歡這個,經常做這種飯吃,洋芋箜飯就是喬言心裡的第一位。

五花肉喬言就準備做一道回鍋肉,先把五花肉加些調料煮到半熟,撈出來晾涼,切成薄片爆炒,炒成卷卷後再加蒜苗,一盤蒜苗回鍋肉就做好了。

五花肉吃起來肥而不膩,加上蒜苗的清香更是讓人欲罷不能,每一口都能讓人無比滿足。

精瘦肉加小白菜一起炒了,小白菜是自家種的,吃起來清甜可口,這時候的小白菜正嫩,跟瘦肉搭在一起更是美味。

再加一個炒雞蛋,雞蛋也是自家的雞下的蛋,比幾千年後的那些飼料雞更有營養,吃起來也更香更嫩。

最後的那兩個腰子做一個爆炒腰花,腰子改花刀,加油用大火一炒就像是花開了一樣,又好吃又好看。

家裡還有糯米,就又蒸了一個糯米,上面撒幾顆紅棗和一些糖,吃起來又甜又糯還能拉絲,每一口都是香香甜甜的。

忙碌了大半天才把幾個菜弄好,每個菜都弄了滿滿一大碗,菜弄好了,接下來就是湯,光吃菜肯定是不可能的,那吃起來多幹巴啊!

這時候湯就派上了用場,殺豬菜裡面最重要的是什麼?

當然是豬血啊!

殺豬時接的那滿滿兩盆的豬血可不能浪費,菜炒好,那些豬血現在也已經凝固了,燒上一鍋沸水,用刀将凝固的豬血切成小片往鍋裡下。

如果有粉絲再往裡面加些粉絲,這粉絲在現代好像是些很便宜的東西,可是在這兒卻不便宜,喬言還是加了一大把進去。

調好味,拿了一個小木盆裝了起來。

幾人把菜依次端了出去,喬言和秦玉芝留在廚房盛飯,一人也是滿滿一碗,人家來幫忙,就得讓他們吃飽吃好。

“吃飯喽!快洗手來吃飯啦!”秦母大聲招呼着其他來幫忙的人,其他人也放下手裡的事朝這邊走過來。

幾大碗菜加上一盆湯,每人還有滿滿一碗洋芋箜飯,每道菜看起來都是色香味俱全,讓人恨不得全部吞到口裡。

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