“咳咳~”何雨柱幹咳一聲,頗為尴尬地回道:
“勻哥,我在紅星軋鋼廠食堂上班~”
王義勻!!?
啥玩意?工廠食堂?
我沒聽錯吧??
“柱子,你怎會去工廠食堂炒大鍋菜?屈才了啊!!”他瞪着眼睛一臉難以置信!
“呵呵~當時紅星軋鋼廠正好招工,我尋思離家近,也相對自由一些,主要是能照顧妹妹,所以就去了。”
“也不算屈才吧,到哪不都是為人民服務嘛~”
對于沒去鴻賓樓上班,何雨柱并不覺得可惜。
各有各的活法罷了!
“柱子,雖說哥比你大兩歲,但不得不承認,1951年你離開豐澤園時,你的廚藝穩穩在我之上!”
“如果你能一直在大飯店工作,廚藝一定能不斷進步!”
“哎,可惜啊!你在工廠炒大鍋菜就……”
王義勻對于何雨柱的“自暴自棄”久久不能釋懷。
“沒事勻哥,我目前在軋鋼廠挺好~”
……
兩人聊了許久,何雨柱見時間不早,便道出此次來的目的,
“勻哥,其實我這次來,是想請您幫個忙……”他簡單說出了自己的計劃。
見王義勻有些猶豫,急忙解釋道:
“師哥,我向您保證,如果我廚藝不達标,我從哪來回哪去,并且賠償你們店所有食材損失;”
“若我廚藝能入您的眼,您就幫幫我!”
“這……”王義勻見他一臉自信,尋思一番後咬咬牙答應下來,
“成!誰讓你是我師弟呢!今兒我就陪你瘋一把!”
“說吧,你需要什麼食材,我這就給你準備!”
“得嘞,多謝師哥~”何雨柱大喜,掏出10張大黑十遞給他,
“就當押金!”
“去去去!哥能要你錢嗎?”王義勻瞪他一眼,将錢又還了回去。
“嘿嘿~師哥,那我就不跟您客氣了,麻煩您幫我準備一些水發海參、熟豬油、大蔥,哦對,最好是章丘大蔥……”
“雞胸肉、桂魚肉、冬筍……”
“豬大腸……”
王義勻暗中點點頭,從柱子報這些食材來看,還算有些水平!
隻是不知道他為何特意要章丘大蔥?
“成!柱子,這些食材豐澤園都有!你跟我去後廚,淨手,換衣服吧!”
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