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十月十六。

辰時初，天光放亮。

眼下時節，除了松柏等常青植物，樹木大多已落盡了樹葉。

如棋盤似的田塊中，冬小麥的青綠麥苗約莫長出了一紮高，挂霜之後在晨陽映照下顯得既堅韌又脆弱。

這塊一畝地的試驗田，陳初每天都要來看一眼。

豫農這款高筋小麥麥種，曾在試驗田中輕松獲得過畝産800多公斤的成績，即使推廣到了普通農戶手裡，單産依然在550公斤以上。

考慮到當下的水利條件、沒有化肥農藥，缺乏精耕細作的條件。

陳初保守估計，畝産三至四百公斤應該沒太大問題。

不過，若能達到陳初的心理預期，仍然是個吓死人的産量。

陳初和劉伯聊過，說若在風調雨順的年景、再加上好地，麥子能産一百三四十斤。

若是孬地，一畝七八十斤也是常有的。

今年五月時，陳初在山下見過麥田，孬地的麥田長得稀疏低矮，麥粒幹癟。

好地中的麥子同樣一言難盡麥稈長得太高了，将要成熟時能達到成年男子肩膀的高度

沒有經過矮化的麥子，營養都用來長個子了，不但大大影響産量，也容易倒伏。

你看，有時長得高也不見的是好事。

姚美麗，你說是吧？

旁邊另一塊田，搭了一籠一籠的a型木架，上罩氈布。

跟在陳初身旁的劉伯，掀開氈布掐了一根嫩黃菜蔬看了看，欣喜道：“東家，這蒜黃生的真快！上旬剛割了一茬，隻十天就又能收割了。”

“嗯，劉伯着人割了吧，一會送到我哪裡一些，剩下的送去集團後廚和十字坡酒店。”

陳初來到此處這麼久，大蒜沒少見，但蒜黃這種蔬菜倒還沒見過，身邊便是如劉伯、姚三鞭這等熟于農事的人也沒聽過。

于是天涼之後，陳初便讓劉伯帶人拾掇出一塊田地用來種了蒜黃。

也算是給冬季又添了一道菜。

種植蒜黃一點也不難，主要是遮光和冬季保溫。

不過這種蔬菜非常難于保存，采摘後捂不得曬不得，若保存不當，十幾個小時就會腐壞。

不适合長途販運。

隻能用來制作十字坡大酒店的特色菜肴，蒜黃炒肉、蒜黃炒雞卵。

不遠處。

大寶劍穿着他那身爛衣麻鞋，背負闊劍，站在田壟上昂首而立。

“大寶劍，一大早就擱這兒裝逼啊？”

“早。”

陳初離開時，禮貌的打了聲招呼。

大寶劍聽陳初說過，‘裝逼’是傲來話，誇人英武帥氣的意思。

這邊，劉伯看了看身姿愈發挺拔的大寶劍，不由走上前去，把手裡的鐮刀遞了過去，“外鄉人，幫俺們割蒜黃吧。”

“不會。”

“”劉伯皺眉，再次打量大寶劍，嫌棄道：“你這閑漢當真不懂禮數，俺們救了你，你還懶上俺們了，白吃白喝不說，還甚都不會做。也就遇見了俺們東家心善沒趕你往後，誰家閨女若嫁了你，可有苦頭吃了！起開，别站這兒，把俺的田壟都踩塌了！”

“哦”

辰時三刻。

每日一早一晚往返于逃戶村和鹭留圩之間的‘1路公交牛’，到達終點站——蔡宅。

貓兒、玉侬、虎頭和翠鸢以及山上學童紛紛跳下牛車。

今日又來探班的陳英俊立在院門外，見了玉侬忙迎上前去，從袖中掏出一封信箋，雙手遞了過來，“陳大家，不知可有回信與我？”

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