另一邊,夜星宇跟着常博文來到了第二食堂,很快便見到了第二食堂的負責人張金柱廚師長。
張金柱身高近兩米,彪肥體壯,環眉大眼,典型的北方大漢,整個一佛寺裡的怒目金剛,尤其是臉上濃密的絡腮胡子,令他看起來很是威猛,不太像是廚師,反而像是那些摔角運動員和拳擊手,夜星宇一米八的個子站在他面前都有些擡不起頭來,更别說略微佝偻着身子、隻有一米六出頭的常博文。
不過張金柱看見常副院長,就像老鼠見了貓一樣,低着頭哈着腰,臉上滿是謅媚的笑容,完全看不到絲毫霸氣。
常博文把夜星宇介紹給張金柱之後,随意交待了幾句,便自行離去了。
等到常博文一走,張金柱立馬威風起來,将手底下的所有廚師和一幫子勤雜工通通叫過來,排成兩列開始訓話。
别說,張金柱官不大,卻特别愛顯官威,先是二話不說,把每個人都訓了幾句,有事說事,沒事挑刺,反正他是廚師長,是第二食堂最大的官,誰敢跟他頂嘴?
由于夜星宇剛來,還沒犯錯的機會,所以張金柱也沒為難他,隻是向各位同事作了一個簡單的介紹,相信有了前面的鋪墊,這個新來的小子也不敢亂來,這就是所謂的敲山震虎,下馬立威。
介紹完了之後,張金柱便開始給夜星宇分配工作,不過當他知道夜星宇是自學的廚藝,沒有相關的工作經驗,張金柱的紅臉立馬變成了黑臉,也沒讓夜星宇上竈,直接給他安排了一個墩子的活。
所謂墩子,主要就是負責切菜和配菜,給炒菜師傅打下手,相當于助理的角色。
張金柱懶得和夜星宇廢話,直接把他塞給另一個叫做王育強的廚師來帶,然後就忙别的去了。
王育強瘦高個子,背有點駝,四十來歲,除了那幾個搞衛生的清潔大媽,整個第二食堂就數他年紀最大,資曆也是最老,在萬相學院幹了十幾年的炒菜師傅,最近才從第一食堂那邊調過來,大家都管他叫“強哥”。
當然,這裡面不包括張金柱,他管誰都是直呼其名,除非官比他大。
強哥的手藝還是不錯的,雖然沒拿到什麼資格證書,但卻是工作多年的老廚師,在整個第二食堂裡面,真實水平僅次于張金柱。
說到這裡必須得交待清楚,張金柱這個人雖然在手下面前不是很讨喜,但是燒菜的手藝的确是令人稱贊,據說比起那些五星級高檔酒店的大廚也差不了多少,所以他才能在萬相學院的第二食堂當上廚師長,待遇比起手下的廚師高出一大截,撇開獎金不說,就連底薪都是五位數。
早會完畢之後,各做各事,王育強找了一身幹淨的廚師工作服塞給夜星宇,再遞了條圍裙給他,便讓他去切菜。
食堂畢竟不像正規飯店分工那麼明确,切菜活大都是由這些炒菜師傅自己動手,誰負責哪道菜,需要什麼食材,就自己來弄,勤雜工隻負責清洗和打掃,幫不了也做不好。
夜星宇被招來是廚師,可因為沒有工作經驗,被張金柱瞧不起,才專門讓他做墩子活,不拿鍋鏟隻玩刀。
自己不上竈,就隻能幫别人切菜,誰忙不過來的,就讓夜星宇幫着切,畢竟切菜的要求不高,複雜程度比不過燒菜,也就是一個熟能生巧的手工活。
那些廚師們看他年紀輕,多多少少有些輕視,再加上他又是第一天上班,不怎麼放心,所以大家需要他幫忙切的菜并不多,能自己動手就自己動手。
不過夜星宇很快就讓他們刮目相看了,一把菜刀在他手裡像是活了過來,行雲流水,快如閃電,完全看不清動作,隻聽見密集成串、猶如機槍掃射一般的“哒哒哒哒”聲音過後,砧闆上的東西便被整整齊齊地切好,每一片均勻得像是用卡尺量過般精确。
“喲!刀功很溜啊!”強哥一臉震驚,忍不住脫口而贊。
“還行吧!經常練着,切東西都不用細看,快成本能了!”夜星宇謙虛地随口應答着。
若是讓王育強知道,他所說的“練”和“切東西”也包含殺人的話,不知道會不會被吓得半死?
夜星宇的上一世,便是令人談之色變的殺手之王,雖然重生後的身體狀況不佳,令他實力大減,但他的記憶和經驗都還保留着,這種切割的技巧活對他來說,簡直就像吃飯喝水一樣簡單!
更何況,在曾經的某一世,他還真是一位名震天下的廚神!
驚歎歸驚歎,王育強等人最多以為夜星宇隻是刀功了得,可不會就此認為他做菜也很厲害。
這一碼歸一碼,切菜牛逼不等于燒菜也牛逼,這兩者根本不能一概而論。
見到夜星宇刀法精湛,切菜又快又整齊,那些廚師們便将手頭上的食材紛紛交給他來處理。
到了後來,他一個人切菜的速度比其他所有人加起來還要快,也還要好,簡直歎為觀止。
萬相學院共有在校學員三萬人,另有上千名教職工,超過半數會在學校食堂裡用餐,兩大食堂的任務相當繁重。尤其是中午,用餐人數最多,每一個食堂都需要準備近萬人份量的餐食,從早上九點開始,就要忙活起來。
今天張金柱訓話時稍微啰嗦了點,又介紹了新同事,等到衆人開始工作,都已經九點半了,離十一點半的開堂時間隻有兩個小時,時間比較緊迫,但由于多了夜星宇這麼一個堪稱神速的快刀手,竟然還比平時提前了二十分鐘就搞定了所有事情,十一點剛到,各色菜肴就已經下鍋了,廚房裡每個人的神情都輕松無比。
當然,張金柱并不知道這些,他通常不在一樓廚房,而是在樓上負責精品餐食,一樓的大衆菜品主要由王育強等一幹廚師負責,讓張金柱這種級别的廚師長來炒大鍋,簡直是大材小用。
當午餐時段結束後,就有人把夜星宇的表現偷偷告訴了張金柱,起初他還有些不相信,但是在親眼見識到夜星宇的刀功之後,張金柱立時就對這個年輕人刮目相看,當即宣布,從今以後,就由夜星宇負責整個一樓廚房的所有切菜工作。
——鬧了半天,最後還是一個墩子!
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:西遊之蛟魔覆海 統域萬道,影淩密鑰 半驚羅 難産後重生,我改嫁渣前夫他哥 北宋:我成了趙佶 飛越泡沫時代 北宋第一女官 醫路青雲(煙鬥老哥) 仙為仆,帝為奴,滿宗弟子皆離譜 開局燒香取悅邪神的我,哪裡卑鄙 你覺得普通卻是我的一生 酒色财氣?可我是個好海軍 我的亡靈不對勁 口是心非的小騙子竟是自然人魚 一縷春光 高武:睡醒之後,世界變了 重生下鄉,嬌知青嫁糙漢成萬元戶 超神學院之天使榮耀 動力之王 女帝:假太監,朕的宮中讓你鑿光了