第二十九章不願深想最新章節，第1頁_小知青的鄉村美食之旅免費全文閱讀

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蕨菜吃起來有些麻煩，洗淨後得先用沸水煮熟變色，撈起來後用冷水浸泡漂洗，之後再把它撕成兩半，浸泡在冷水裡，一般是泡到第二天再撈出來，切段和韭菜一起炒，簡單放點老醬和鹽就是一道美味。

雖然吃了很多楊梅和烤兔肉，但一上午跋山涉水的，肚子早就餓了。

李奶奶給三人留了飯菜，但是已經冷掉了。好在家裡有隻掉了油漆的舊暖水壺，李奶奶每天煮米前都會打一壺開水備用。還有一隻鋁茶壺是用來晾涼開水的，平時李怡喝的就是涼開水。

李梅對吃冷飯很有心得，因為李奶奶總是清早便把一整天要吃的飯煮好，所以李梅和李洋有時中午會偷偷加一頓晌午飯，隻要從鹹菜罐裡撈一把酸菜，放上一點豬油和一小勺鹽，用開水一沖，就是一碗酸菜湯，泡上冷飯，再就點腐乳和豆豉，美味的酸菜湯泡飯就成了。

不過今天李奶奶還給她們留了菜，一盤老奶洋芋和一盤炒小白菜。三人你争我搶地解決了一頓午飯，吃得那叫一個心滿意足。

等她們吃完飯，李奶奶已經把蕨菜煮好了，李怡和李梅一起幫着撕蕨菜，泡水後明天就能炒來吃了。

下午不上工，李怡在樓上看書複習，而李梅則是去前面的白箐村給舅舅家送楊梅去。

紅花嬸子父母早就去世了，隻有一個哥哥相依為命，就是李梅的大舅。

李梅的大舅最心疼紅花嬸子這個妹妹，對外甥女和外甥也很關心，憐惜姐弟倆小小年紀便沒有了父親，經常會給她們送東西來，不管是吃的還是用的都有，這些年來一貫如此。

大舅家兩個表哥都很争氣，大表哥大學畢業進了市裡的機械廠做技術員，二表哥高中畢業後考上了縣城的化肥廠，聽說已經轉正了，待遇還不錯。

李梅回來的時候是二表哥騎自行車送回來的，斯斯文文的一個小夥子，看起來挺正派。

大舅媽還給裝了一籃子草莓，聽說是她大表哥從市裡帶回來的種苗，就種在房後頭，這是最後一茬了。

草莓個頭不大，但很甜，水份也足，被太陽曬得紅紅的，不像後世的大棚草莓，吃起來特别有草莓味。

“小海，先在屋裡頭歇會，吃完晚飯再回去啊。”李奶奶給二表哥泡了一碗白糖水，要留他在家裡吃晚飯。

“不了，奶奶，我難得休息回家，要多幫爸媽幹點活才行，這就回去了。”二表哥把水喝完“”不喝了，禮貌地拒絕道。

“難來家裡一趟，無論如何也要吃頓飯才行，不耽誤什麼的。”李奶奶追出門去，極力挽留。

“奶奶，我下回再來，小梅，李知青，再見。”二表哥騎上自行車走了。

“唉呦，小梅他二表哥飯都不吃一頓就走了，這咋行呢。”李奶奶拍了拍大腿，歉疚地說。親家大舅這些年來一直沒少幫襯自家，能遇上這麼好的親家，是老李家的福氣啊。

“奶，二表哥他或許有别的事呢，這草莓好吃，奶，你來嘗嘗看。”李梅找了顆熟透的草莓遞給李奶奶。

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