“然後再翻過來切,就是胡蘿蔔丁了。”
就當路之年以為自己要淪為切胡蘿蔔的機器人時,原身師父又拿過來了彩椒、土豆、玉米等食材,一一教了他切的方法。
“你剛學沒辦法出量,就每個都練練吧。”
雖說原身師父一直闆着個臉,但他教的實在精細,脾氣也很好,讓路之年一個不太會的人都一下子記住了所有食材最好的切法。
接過沉甸甸的菜刀,路之年這才按照原身師父教的開始了實操。
此時他腦海中的原身已經在自暴自棄的認為自己要死了,可路之年實在沒辦法回應他,隻好在心中祈禱原身堅強一點。
看美食節目時一直認為自己雖做不到像大廚那樣切出來的土豆絲都可以穿針引線,但起碼切個普通好看的絲還是很容易的。
可實操起來并非如此,他切出的每一根絲寬窄都不同,甚至薄厚都有着差距,有幾次還差點切到手。
獻祭了六顆土豆,好不容易能切出有些像樣的絲時,他一擡頭便看到對面的那學徒已經切出來一大盆完美的土豆絲了,而那人手中還‘哒哒哒’的切個不停。
這就是原身師父口中指的出量吧。
切了兩個小時菜的路之年終于得以休息,看着幾個主廚進來做菜,又看到了原身師父的眼神暗示,他便立刻過去幫忙收拾桌子、盛飯。
不多時,後廚的長桌上便多了幾道分量大但顯然色香味俱全的菜式,水煮肉片、紅燒肉、蒜蓉油麥菜、涼拌菜、炒土豆絲。
當然了,炒土豆絲是用的路之年切失敗的那些土豆。
雖然隻有五個菜但每個分量都極大,所以廚房的六七個人吃綽綽有餘。
這還是路之年第一次在人生攻略遊戲時吃到食物,僅憑借着瘋狂竄入他鼻中的香氣就知道他們的手藝很好。
事實證明與他想的一樣,肉片入口滑嫩、紅燒肉肥而不膩、涼拌菜清爽可口
狂吃了三大碗後,路之年才将碗筷放下。
他平日裡是不會吃這麼多的,說不定就是因為原身的胃口太大了。
安慰了自己一番後,路之年并未休息太久,因為很快就來到了中午的飯口時間。
這種餐廳一般在吃飯的當口是非常忙碌的,所以他們才會提前吃,不然等飯口過了,廚師也都餓暈了。
雖然積極備菜,但也總有材料不夠的時候,所以路之年很快加入切蔥花大隊。
有了練習兩個多小時的切絲、切丁訓練,現在隻切個蔥花對于他來說便容易許多。
腦海中那一直質問他的聲音已然消失,大概是原身累了,也認為自己真的死了,便不再做無濟于事的呼喊。
廚房内通風排煙做的還不錯,所以即便許多個竈一起用着也并不會感到嗆。
原身師父似乎有意提點原身,所以每次做菜時都會将他叫過去打下手,偶爾遇到一些步驟還會和他念叨念叨。
等飯口好不容易過去了,原身師父便又将路之年叫了過去,讓他獨立制作一份水煮肉片。
步驟自然沒有再講解,因為這一中午的時間原身師父至少做了二三十份水煮肉片,每一次幾乎都會和他念叨兩句,如果這再記不住就真的沒有做飯天分了。
大概是因為耳濡目染,路之年第一次做的就十分成功。
雖說不如主廚做的那般,但也到達了普通小吃的水平。
原身師父品嘗過後看路之年的眼神變了變,似乎是在回憶上午那盤不知名物品究竟是不是這小子做出來耍他的。
路之年為之後即将換回來的原身點了根香。
又切了整整兩個小時的備菜後,他終于感到了眼前一亮。
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