一頓飯花了一個時辰。擺上桌的四菜一湯分量都很足,鹵牛肉,黃豆炖豬手,大骨頭湯,兩個豬油渣炒青菜。
周若渝招呼衆人落座,夾起一塊鹵牛肉說道:
“鹵肉最好放一晚再次,才更入味。”
張千秋吸了吸鼻子,說道:
“老周你還有這一手,厲害了,好香啊!”
周忠,王福父子也是一個勁點頭表示贊同。
周若渝說道:
“香就多吃點,動手吧。”
四人裡面隻有周忠領教過周若渝的手藝,他還能保持淡定,另外三人各自吃過一筷子後,眼睛都亮了起來。周若渝隻好吼道:
“呃,慢點,慢點,廚子要吃不飽,可别想要下頓了啊。”
張千秋手裡抓着一塊豬蹄,含糊不清道:
“以後就在家吃,什麼春夏秋冬,那些廚子給老周拎鞋都不配。”
王福也附和道:
“這青菜用豬油炒過能這般美味,東家從哪學來的做法,咱們绛縣都是水煮,寡淡的很。”
周若渝不好正面回答,含糊道:
“我爺爺天南海北的都跑,什麼沒見識過啊。”
做飯一個時辰,吃起來卻不過一刻鐘,如同風卷殘雲。
個個打着飽嗝攤坐在位子上,讨論起了誰來收拾殘局的問題,王福帶了兒子起身,主動攬下任務。
張千秋在一邊剔着牙說道:
“真不找幾個老媽子收拾家裡嗎,這王掌櫃也算你們绛縣富商,估計這些活他們也沒幹過的。”
周若渝愣了一下,回頭看了眼洗碗的王掌櫃,卻是有些笨手笨腳的樣子。
“那就請幾個?”
王福在那邊插話道:
“東家,您這府邸确實大了些,正常這麼大宅子請上十幾個下人才能打理過來,特别是花園,池子換水,種花養草都需要人。”
周若渝聽後點頭道:
“王掌櫃幫忙安排吧,就按你的意思辦。”
張千秋補充道:
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