這男人是個細心的,估計是擔心自己切不動,所以還細心的切成了一小塊一小塊的,每一塊都切的很均勻,
除了炖排骨,司念還打算做一份醬香排骨,小孩子吃。
她将排骨清洗瀝水,涼水下鍋,放入蔥姜去腥。
沒一會兒鍋上面就漂浮起來白色的泡沫,将浮沫弄掉,出鍋。
這會兒有些晚了,炖排骨需要很長的時間,司念打算先做醬香排骨給孩子墊墊胃,再慢慢炖湯。
油下鍋熱,加入白砂糖炒出焦糖色。随即下肋排上色,以免火大燒焦,所以司念還得控制一下火候。
上色均勻後加入蔥椒蒜料酒翻炒一分鐘,倒入醬油和一些簡單作料,家裡沒有黃醬也就作罷了,司念往鍋裡倒入清水,中小火悶上十五分鐘也就差不多了。
沒一會兒,周家的廚房中湧出了一股子不可思議的香味。
外面正在抱着包不釋手的周越寒口水都淌下來了,眼睛大亮:“太好了,今晚上又有肉吃了!”
周越東瞥了他一眼,弟弟滿臉的幸福叫人不忍打破。
确實,這幾天他們吃的比以往幾年的都好上百倍。
以至于太過幸福夢幻,叫人都有些分不清是現實還是夢境了。
周越寒幸福的抱着妹妹轉圈圈,這一刻他忽然覺得,要是那個後媽一直都這樣就好了。
他轉着轉着,人就轉到了廚房門口。
正好這會兒大火收汁,司念打開了鍋蓋。
濃郁的香味瞬間撲鼻而來。
周越寒咕咚咕咚吞咽着口水,瞬間挪不動腳步了,下一秒就出現在了大鍋前,眼睛都黏在了鍋裡的醬香排骨上面。
排骨被炖的酥香軟爛,鮮豔的醬黃色将肉團團包裹,汁水還在咕咚咕咚的冒泡
太,太香了!
周越寒了司念一眼,扭捏的問:“我,我們今晚上吃這個?”
司念正在切土,打算用來炖排骨,聞言應了一聲:“對,餓了嗎?”
周越寒小臉通紅通紅的,結結巴巴的說:“不,不餓。”
說完趕忙抱着妹妹跑了出去,小臉紅撲撲的。
不知道為什麼,他和後媽說話,心裡就很激動,還有一股子隐隐的開心和興奮,說不清道不明的。
小小年紀的他還不懂得着是什麼感覺,但周越寒也知道,自己不排斥這種感覺,甚至,甚至有些歡喜。
他想要是後媽一直這樣就好了。
劉嬸一路跟着周越深回家,一路上都在說司念怎麼怎麼亂花錢了,說她不會過日子,找周越深就是為了錢等等,自己買了一堆好東西,卻沒有給孩子買一點。
她知道孩子就是周越深的逆鱗,不是太過分周越深不會說什麼,但是司念着才嫁進門,就這麼大手大腳,劉嬸覺得,沒有一個男人能受得了吧。
然而剛走到周家門口,就聞到了撲鼻的香味。
她一聞就能聞出來了,這是排骨的味道。
當即眼睛一亮。
“你吧,我就知道,她肯定自己把好的自己偷偷吃了,都不會留給孩子的。”
周越深聽到這話,瞥了她一眼,随即推開門走了進去。
見周越深不說話,劉嬸還以為他是生氣了,心中頓時一喜,幸災樂禍的跟了上去。
兩人剛進屋,就到了桌上放着許許多多的東西。
劉嬸還沒清是什麼東西,就開始告狀:“吧越深,我說我沒騙你,你她多奢侈,才來幾天就買了這麼多東西,實在是太敗家了。”
“爸爸!”她話還沒說完,周越寒就跑了過來,一臉興奮,背上還背着他的包。
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