大虎說出的理由讓德紹哭笑不得、氣不打一處來,但又無計可施,隻好把他送去學磚匠。
大虎跟着龍頭灣村一個磚匠幹了近半年,磚匠師傅對德紹說,你家兒子讀過書就是不一樣,學起來很快,有些東西一點就通,比很多年輕人好帶得多,估計再有年把就可以出師了。
德紹聽了心裡很高興,因為按照婺源老規矩,學磚匠學木匠起碼要跟着師傅幹3年,師傅才考慮讓徒弟出師。
大虎之于德紹就像婺源清明時節的雨和晴一樣,隻要陽光稍一燦爛,冷雨就會馬上趕到,把春光暖陽迎頭澆滅。
德紹沒高興幾天,大虎就給他來個「迎頭一擊」。大虎因為和師兄吵架進而大打出手,不願意再去學磚匠了。
師兄覺得自己資曆長,少不了要對大虎的手藝指指點點,有時還要安排他做些「下級」的事。
大虎自恃學藝進展快,對師兄的指摘不服氣,不願意買師兄差遣的賬。還有大虎覺得磚匠又髒又累又危險。
德紹氣得把整桌飯碗掀翻在地,顧不得臉面,縮在地上捶胸頓足地哭罵起來:“你這個不得好死的催債鬼呀,我跟你講,處處日頭都曬人,處處雨滴都打人!”
“好,好,我看你能做出什麼名堂來!”
大虎「推不出去」,德紹就想來「推」二虎。
德紹帶着二虎替人家殺年豬,教他殺豬的基本要領和讓主雇人家滿意的細節要求。
德紹已經60歲了,殺豬不光是去捅那麼一刀,要分邊、切肉、剖豬頭、清豬雜,這些活考眼力、考手力、考腰力、考精力。
德紹前兩年就流露出不想再殺年豬的意思了,但為了帶二虎,德紹不僅應承下河邊村所有人家,還帶着二虎去依山村幫一些人家殺年豬。
二虎學得很快,一個年終下來已掌握了其中的訣竅,一刀就能将豬殺死,刨豬湯滾燙程度、開邊、撥邊油、估重分塊、剖豬頭、砍豬腳、通豬腸、翻豬?等等。
這些活兒,二虎都能幹得很好、很漂亮,不像有的殺豬匠,捅幾刀都殺不死,開邊時把整條脊柱砍得稀巴爛,切肉時切得不成形狀大一塊小一塊,豬油撥得零零碎碎,豬腸豬?要麼弄不幹淨要麼弄破了等等。
農村人家殺豬特别是殺年豬,非常忌諱把豬殺成這個樣子。
德紹讓二虎跟他學殺豬,不是要讓他在每年年終幫人家殺年豬賺那點刀手肉,而是要讓他幹販生豬賣豬肉的營生。
農村家家都喂豬,生豬價很低,隻要你估重估得準,殺豬手藝好,到農村人家裡将豬整頭地沽來,殺了,将豬肉按等次切分開、豬頭豬腳豬雜弄幹淨到市場上去賣,一定能掙錢。
為此,德紹還特地到鐵匠鋪裡為二虎訂了一套嶄新的殺豬刀具,在上市看了個攤位,到屠宰檢疫點為二虎辦理了販生豬賣豬肉的手續。
第58章似有轉機
德紹是清明時節的陽光,大虎是那個時節的冷雨,二虎和大虎一樣,都不願意讓德紹快活燦爛。
二虎不僅不願意幹販生豬賣豬肉的事,還說:“那是既殺生又騙人的事,人家養一頭豬多不容易呀,明明是三百斤你騙人家說二百八十斤,這種缺德的錢我不賺!”
“我和豬無冤無仇,幹嘛平白無故地捅死它,還要将它碎屍萬段賣給人家去煮吃!”
德紹被二虎說得啞口無言,癱坐在石門檻上,到後腰上摸了半天都沒把旱煙筒取下來,好不容易取下來又摸不到旱煙絲和火引子,氣得他把旱煙筒往門外一摞。
竹根旱煙筒「啪」地一聲打在水泥地上,蹦得老高,掉進了他幾年前請磚匠沏的花壇裡,滾到那根桅子花腳下。
德紹一陣搖頭歎氣後,緩緩地從石門檻上站起身來,幾乎淚流滿面地走到桅子花前,想起送他桅子花的難友林書記已經退休了,慢慢地彎下腰撿起那截竹煙筒,用手在煙筒嘴上抹了抹後将其别回腰裡,垂頭喪氣地去放鴨。
德紹給二虎指的路子,二虎看不上,可是願幹的人多的是。
依山村殺豬匠新華聽說了德紹的點子後,禁不住拍腿叫絕,他當天就跑到上市去把那個攤位租了下來,又去辦了相關手續,很快就把殺豬賣肉的生意幹了起來。
兩年後,當一般人家為起兩層木架結構的屋子而咬碎牙時,新華家卻起了一棟三層樓的大屋子。
每當德紹到大路上或是新坑坳去放鴨時,他都要歪着頭多看幾眼新華家那棟又高又大的新屋,大虎二虎小時候夜裡陪他一起去打魚、守「魚床」的情景浮現在他的眼前,把他晃得心神不甯。
那時的他,迫不及待地希望大虎二虎快點長大,而現在他卻恨不得兩個小子回到以前那個樣子,再想到他曾經誇下的海口「兒子十個都不嫌多」,不禁為當初的狂妄無知感到羞愧不已。
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