“好!”
安淼淼去廚房的時候。
安可已經在搗鼓奶茶了,他将買的白糖,舀了幾勺,照着安晚晚說的用小火慢慢熬,随着時間一點點過去,鍋裡的糖開始融化,出現了一個個小泡,顔色也從之前的黃白色一點點變成了香油色。
在略微有點像紅棗色,聞着有點焦糖味時。
安可把紅茶拿了過來,舀了幾小勺在鍋裡。
等鍋裡冒大泡。
安可才加水的,加的是之前煮好的開水。
“可以啊,做得不錯!”
安淼淼笑着誇贊起來。
向來她都是被怼的。
安可冷不丁被她誇,一下就飄了:“那是,也不看我是誰,我這麼聰明,四妹又說得那麼詳細,我怎麼可能出問題呢?”
安淼淼好笑不已:“給點陽光就燦爛。”
安可哼了聲繼續忙活。
鍋裡的水逐漸變成了琥珀色,瞧着紅色透亮,一看就挺不錯的。
再安淼淼以為安可沒問題的時候。
安可放羊奶時比例沒放好,一下放多了:“這,這要不我在弄一些茶葉放進去?”
安淼淼對安可無語了:“你個笨蛋,一點不經誇,這怎麼能行,做出來味道都不一樣了。你自己留着喝吧,我來做!”
蘇月娘也免不了說安可。
安可一臉的無辜:“我,我又不是故意的,我就是一下沒穩住。”
在安淼淼制作奶茶的時候。
蘇月娘沒有在做果茶了,她開始制作起了安晚晚說的珍珠。
他們家原本隻有一個竈的。
大家一起做的話難免不夠用,這後面安晚晚就讓安可他們在院子的一個角落裡又弄了兩個竈,另外還弄了一個小洞放頂鍋。
如今。
燒開的水就放在頂鍋裡的。
蘇月娘挑了個竈,将放在上面的小鍋清洗幹淨,倒了些涼開水,才把買的黑糖放進去的。
火大了不行。
蘇月娘一直注意着火,弄得很是小心翼翼,不過她的努力沒有白費,黑糖融化得不錯。
滅了火。
蘇月娘把準備好的木薯粉往鍋裡倒,一邊倒一邊快速攪拌,攪拌得無幹粉才給倒出來的,随後跟揉面團一樣揉起來。
蘇月娘原來經常做黑面饅頭,窩窩頭這些。
她揉得力道剛剛好,沒要多久就揉好了。
搓成條。
切成小顆粒。
蘇月娘用手輕輕揉搓起來。
她雖然覺得有些麻煩,但想到能做來賣錢,還是做得很認真。
搓好。
蘇月娘檢查了下,有些沒有那麼圓的有搓了下,搓好裹上一層幹的木薯粉,她就迫不及待的端去給安晚晚看。
“晚晚,晚晚,你看看娘做的黑珍珠怎麼樣?”
蘇月娘還沒進入房間就嚷嚷起來。
安晚晚這時候靠坐在床頭,看安淼淼買的話本子,見自家娘滿臉笑容的端着一個小盆進來。
她快速放下書坐了起來。
這時候蘇月娘已經來到了她面前:“晚晚,娘做得怎麼樣?”
“挺好的,不錯!”
安晚晚毫不吝啬的誇贊起來。
蘇月娘臉上的笑容更甚了,她開口說道:“晚晚,那娘接着去做芒果珍珠、桃子珍珠……”
“好!”
安晚晚得應完補了句:“娘,你注意休息,别累着自己了。”
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