小寶跟在張姨後邊兒,“娘我餓了,想吃飯。”
“你這孩子!”張姨在小寶後腦上呼了一巴掌,不準他吃。王妃在廚房看着,兒子鬧着廚房開小竈也太不像話了。
司元柔發現廚房有處理好的雞和排骨塊兒,問道:“廚房每日會做葷菜嗎?”
“做的。”張姨答道。小寶也搶着回答,報菜名似的說了一通牛羊豬雞鴨魚鵝的菜。司元柔都不知道王府竟有這麼多葷菜,那她跟着蕭淮笙吃了半個多月素是什麼情況,“隻有王爺那邊不吃肉嗎?”
“是。”張姨點點頭,驗證司元柔的猜想。
原來王府除了蕭淮笙上上下下都吃肉的,司元柔還以為整座王府都飲食清淡。
司元柔先不管旁人,想了一會兒給叔叔炖雞湯還是排骨,思忖片刻選了雞肉。蕭淮笙不常吃肉,雞肉更瘦一點兒,他或許能試着吃幾口,排骨稍微肥不一定和他心意。
司元柔先把火架起來,給雞塊兒洗淨殘餘的血後焯水,加了蔥姜去腥。彩蝶彩雲都要來幫忙,司元柔讓她們在一旁候着,實在閑不住就幫着添柴。煮飯這種事兒,彩蝶彩雲不一定會。
司元柔前世剛嫁給蕭彥時,想着讨他喜歡,親自去廚房學做菜。剛開始她連火都不會生,濃煙冒得滿屋子都是,根本呆不了人,司元柔還在廚房一次次試着生活,嗆出眼淚都沒走。學會生火,又卡在處理食材上。清洗簡單,但她刀工不行。她手上力氣小,掌控不好沉重的菜刀,切出來歪歪扭扭的,好幾次切破了自己的手,忍着痛做出一鍋難吃的菜,之後亂七八糟的困難還遇到很多。
她那時天天下廚房練習,總算慢慢學會幾樣看得過去的,做好後歡喜地送去蕭彥面前。那時蕭彥對她做的東西一臉嫌棄,評價她谄媚作弄,做出的東西豬都不吃,浪費糧食,當着一群人的面掀了。湯湯水水撒了一地,司元柔尴尬無措地站在中間,衣服鞋子被弄上油水,很傷心。她才嫁人沒多久,想跟夫婿好好過日子,根本不明白為什麼,真以為自己做的難吃她沒嘗出來,委屈蕭彥的嘴了。
司元柔後面很長時間才逐漸相信自己做的菜還行,味道不差,是蕭彥有毛病。可她早已沒有再給别人做菜的一腔心意了。司元柔現在想想,冷哼一聲。既然蕭彥說豬都不吃,那他再也沒有吃的機會,四舍五入他就是頭豬!她要做給叔叔吃,聽叔叔誇她!
給雞肉焯水後,司元柔又沖了遍發白的肉塊兒,換一口砂鍋加了滿滿的水炖上,又加了香菇和參,然後守着火,擺弄柴火調整火候。張姨一直關注司元柔那邊兒,瞧她幹起活來有模有樣,真像那麼回事兒,不是來廚房瞎折騰的還挺驚訝。彩蝶和彩雲也很驚奇,她們根本不知道小姐會下廚的。
“小姐,您什麼時候學會炖雞湯的?”彩雲問道。
司元柔開始扯謊,“以前看别人做過,看了幾次記住了,随便試試。”
“哇,小姐真厲害!”
司元柔被誇得臉紅,受之有愧,“不要講了。”
炖得久了,香氣溢出,充斥整間廚房。雞湯本身鮮美,司元柔又加了香菇,香氣更加濃郁,沒在娘親那要到吃的的小寶悄悄挪着湊到司元柔身邊,手摳在竈台邊兒上,眼含期盼地盯着她的砂鍋。
司元柔道:“還要等很久,你餓了先去吃别的。”
小寶有點失望,但他搬來一個小凳子坐下等,俨然在這耗上了。張姨趕緊過來把小寶抱起來,拖着他走,“王妃莫怪。”
司元柔笑笑,“無事,小孩子長身體,應該多吃點兒,王府不缺你們吃的。”
至于雞湯她煮的多,一會兒盛出兩碗來給她和叔叔,剩下的讓小寶吃也好。
張姨有些局促,她把自己的孩子帶到王府養,王爺沒說過什麼,可換了王妃當家做主,她心裡沒底,王妃面上不介意,是真的不介意嗎?
“王妃,這個孩子基本是我自己用月銀養着,沒白拿公家的東西。”張姨思量再三,還是想說明白,不然王妃萬一心中介懷不聲不響地将她辭了,她跟孩子就日子艱難了,“小寶要是吃了廚房的東西,我會采買給補上的。”
司元柔不會不讓一個孩子吃飽,但她也要把賬記明白,張姨主動提起司元柔便多說幾句,“你們母子用王府裡的東西,都要吃飽穿暖,不過用了多少都記下方便我核對。你們自己吃穿用度多一些沒關系,王府養得起,也會把你們養好,就怕有人偷盜王府的東西出去變賣,這絕不行。”
“王妃放心!”張姨保證,發誓道:“奴婢絕對不會幹盜竊的事。”
“嗯。”司元柔看看小寶,提醒張姨,“先給孩子拿點兒東西吃吧,小孩子不抗餓。”
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