正因為如此,他的豬肉鋪子的生意才會這麼好,沒有豬皮全是肉,即便是比旁的肉鋪稍貴了一點,也夠實在。
說着話呢,又有人來切肉了。
遠叔不好意思的笑笑,進去切了肉收了錢之後,轉身把早上剛剔下來的豬皮整塊的拿出來。
“你看,這就是早上剛剔下來的。”
葉蓁蓁伸手摸了摸,這豬皮皮白有光澤,毛孔細而深,一看就知道它的主子是一頭十分健康的豬。
“遠叔,你每天殺幾頭豬啊?”
遠叔笑笑,“還能殺幾頭啊?兩頭豬了不得了,有時候隻殺一頭。”
雖然很多人會到他這裡買肉,可舍得吃肉的人家有多少啊?
葉蓁蓁心中盤算,一頭豬大約兩百斤,按着豬皮的占比,一個豬皮就是六十斤。
一斤豬皮可出兩斤半的豬皮凍,也就是葉蓁蓁之前做的肉凍。
要做出一千斤肉凍,就要七張豬皮。
“遠叔,我跟你先定七張豬皮,你看一斤多少錢給我。”
遠叔詫異的看向巧兒,見巧兒點了頭,他仍有些為難,“這豬皮本就是不要的,你又是巧兒的姐妹,這……”
“遠叔,這一碼歸一碼,交情是交情,買賣是買賣。”葉蓁蓁如此說道。
可遠叔很是為難,他從來沒有單獨賣過豬皮,實在不知道定什麼價格。
巧兒想出出主意,卻被小蘭拉住了,她柔柔的道,“蓁蓁妹子,不如你看着給遠叔出個價錢吧,就别為難遠叔了。”
“那我就按着兩文錢一斤的價格收,遠叔你覺得呢?”
遠叔當然沒意見,本來那豬皮就是沒用的,以前那些也都扔了,現在能賣出一百多文一個,七個就有八百多文。
“好,好,那我每天賣完了豬肉,給你送到民樂村去。”遠叔主動提出送貨。
葉蓁蓁當即就笑了,“太好了,遠叔,您真是個實在人。”
她走到肉鋪面前,手在葉雲平的背上輕拍,“二子,你想吃什麼?”
旁人都以為她喊的是兒子。
葉雲平的眼掃過肉攤,目光落在了剔在一旁的筒骨上……
雲丹蘿放開巧兒的手,徑自走過來指着豬腰,“蓁蓁,我要這個。”
葉榮福的眼神則黏在了那一串豬大腸上……
春花忙過來拉下雲丹蘿的手,“哎喲,小蘿,那東西不能吃,腥臭得很。”
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