一輛紅色的大貨車停在蒙村的養羊車間大門口外,四五個村民正将車上的幾十隻白色山羊趕下車廂,趕進早就準備好的車間裡。
這些山羊都是從省裡出産山羊最好的馬坡縣運回來的,是林雄經過多方尋找才買來的。
“小林,這些山羊有什麼特别的嗎?非要花那麼大的精力運來?”蒙群壯非常好奇的問道。在他看來,羊肉根本就沒有什麼區别。
一旁的張敏聞言笑了,她笑呵呵的說道:“蒙叔,這個馬坡縣的山羊,其實在咱們省裡是比較有名的。”
“是嗎?”蒙群壯狐疑的說道。
林雄瞥了張敏一眼,一邊給蒙群壯發煙一邊笑道:“車上有些殺好的羊肉,待會咱們處理一下吃了,補一補身子。”
山羊全都趕進了車間,林雄清點完數量後,便開始處理羊肉。
熟練的處理好羊肉後,林雄先是将羊肉炒了,待羊皮微焦,倒入清水大火煮開,随即轉入一口大高壓鍋裡,再丢入幾把黃豆,幾塊生姜,些許白醋後便合上鍋蓋。
等到高壓鍋的洩壓閥瘋狂旋轉,林雄才将火勢減小。
這一套連續的動作看得一旁的蒙群壯目瞪口呆,林雄哈哈笑道:“小火焖個40分鐘就可以出鍋。”
恰在此時,張敏來到廚房朝林雄招手道:“林總,我有事和你說!”
林雄随即擦了把手,叮囑蒙群壯看好時間熄火,便和張敏往一層的會議室走去。
會議室裡,張敏從随身攜帶的背包裡拿出一個文件夾推到林雄的面前說道:“這裡面是那些人的詳細資料。”
林雄接過文件夾,随意的翻開看了幾眼,然後神色淡定的點點頭:“好,我回去研究研究。”
“還有一件事。”張敏臉色有些黯淡,“上次你說的事,上面似乎不太同意。”
“沒事,隻要你有這份心,我會幫你的。”林雄擡眼看着張敏,将她的神色收入眼裡說道。
“謝謝。”張敏的眉頭稍微舒展了些。
40分鐘很快過去,蒙群壯的聲音傳來:“小林,時間到了!”
正在會議室裡和張敏天南海北聊着的林雄笑道:“走吧,嘗一嘗馬坡縣的羊肉。”
桌上一口大鍋,蒙群壯看着白色的羊湯發愣。他拿勺舀了一碗,先是放在鼻子下嗅了嗅,然後慢慢喝了一口。
“怎麼樣?”林雄看到蒙群壯的樣子笑道。
“甜的?”蒙群壯不可思議的說道。
“再嘗嘗羊肉如何。”林雄舀了幾塊羊肉放入蒙群壯的碗裡。
蒙群壯夾起一塊羊肉,放入嘴裡慢慢咀嚼。
“如何啊?”這一次輪到張敏笑道。
“不膩!好吃!”蒙群壯瞪大了眼睛贊道。
“哈哈,大家一起吃吧。”林雄聞言哈哈笑道。
蒙群壯嘗過馬坡縣的羊肉後,第一次覺得羊肉是如此的好吃。他滿足的喝完碗裡的湯,用紙巾擦着嘴問道:“小林,你說咱們能不能把養羊的事業做起來?”
“吃得美了?”林雄放下手裡的碗笑道。
“嗯。”蒙群壯搓搓手,憨笑道,“我從未吃過這麼好的羊肉,一點腥臊味道都沒有。”
“也不是不行,我之所以引進馬坡山羊,就是看中這裡的地形和馬坡的地形差不多。”林雄給蒙群壯散了一根煙接着說道,“但如果隻是學馬坡羊的放養方式,不是我的想法。”
“哦,那你打算怎麼做?”蒙群壯驚奇的看着林雄,一旁的張敏也目不轉睛的看着林雄。
“要有自己的賣點。”林雄朝蒙群壯說完,然後扭頭對張敏笑道,“也就是所謂的錨點。”
“那咱們應該怎麼做?”蒙群壯撓着腦袋問道。
“生态養殖嗎?”張敏疑惑的說道。
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